salade. - Un amour de cuisine

Salade poire et roquefort

J'adore le sucré / salé et plus particulièrement l'alliance de la poire et du roquefort! J'avais deja fais une salade poire / roquefort mais avec des poires caramélisées. Là les poires sont bien mûres et juteuse, nature, un delice!!!! INGREDIENTS: - 2...

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Tags: huile d'olive, vinaigre balsamique, oignon, moutarde, poire, avocat, oignon nouveau, jeunes pousses, salade., roquefort, cebette, mesclun

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12 septembre 2013

Wrap poulet & poivron

Cet été pour un pic nic un peu amelioré j'ai préparé des petits wrap super gourmand et tout le monde s'est régalés! INGREDIENTS: - 2 grandes tortillas - 1 belle cuisse de poulet rôti - mayonnaise - 2 poivrons rouge grillée et mariné à l'huile - quelques...

Posté par elodie13 à 10:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivre, poivron, sel, poulet, mayonnaise, poivron rouge, salade., poulet rôti, romaine, poivron mariné, tortilla, poivron grillé

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4 septembre 2013

Salade avocat & tortilla

Aujourd'hui je vous propose au menu une recette à se damner! Un véritable délice! Une salade avec de l'avocat, des tortillas, du concombre et une sauce crémeuse à l'avocat! mioummmm Evidemment quand c'est une recette de mon chouchou Jamie Oliver j'y vais...

Posté par elodie13 à 01:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, poivre, sel, fromage blanc, concombre, persil, citron vert, avocat, salade., romaine, tortilla, salade romaine

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6 août 2013

Salade crudités & pastèque

Une alliance à tomber c'est le roquefort avec la pastèque! Si vous n'avez jamais essayé et bien vous avez tord c'est trop trop miammmmmmm! Alors la j'ai voulu faire de cette allian ce parfaite une belle salade composée bien fraîche! Mission réussie!!...

Posté par elodie13 à 23:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, poivre, vinaigre balsamique, tomate, sel, moutarde, olives noires, radis, avocat, oignon nouveau, pastèque, jeunes pousses, salade., roquefort, tomate cerise, cebette

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25 juin 2013

salade à l'italienne

L'été une belle assiette de salade en plat complet comme au restaurant j'adore! Je vous avez parlé il y a quelques temps d'une épice salade ducros à la provençale au poivron, tomate et croutons et bien cette fois ci c'est les épices salade ducros mais...

Posté par elodie13 à 13:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, ail, concombre, olives noires, mozzarella, jambon cru, basilic, crouton, salade., salade verte, Ducros, salade composée, cebette, épice salade, épice salade ducros

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29 mai 2013

Crudité aux épices tomates & poivron

Avec ce mauvais temps j'ai envie d'avoir du soleil dans mon assiette mais aussi pour essayer de conjurer le sort! lol J'ai également fais mes courses et j'ai trouvé ceci: J'ai tout de suite dit hummm ca doit être trop bon!! Alors hop ni une, ni deux en...

Posté par elodie13 à 00:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, vinaigre balsamique, vinaigrette, poivron, tomate, moutarde, concombre, olives noires, crouton, thon, épices, avocat, salade., salade verte, Ducros, assaisonnement, tomate moulue

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25 mars 2013

Piémontaise

La piémontaise j'adore ca, comme presque toute les salades de pommes de terre d'ailleurs! lol Et puis avec les premiers rayons de soleil du printemps cette salade est parfaite! Et Giovanni n'est pas en reste! INGREDIENTS: - 5 grosses pomme de terre -...

Posté par elodie13 à 21:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivre, pomme de terre, tomate, sel, moutarde, oeufs, jambon, mayonnaise, huile de tournesol, jaune d'oeuf, salade., ciboulette, cornichon, piémontaise

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27 février 2013

Salade de chèvre chaud pr mon Valentin!

Avec un peu de retard je vous présente ma petite salade de chèvre chaud pour mon zamoureux!!! Bon on est toujours en février c'est deja ca! ouf!! lol Alors voici une petite salade sympa qu'on adore ici et qu'on fait souvent le soir en amoureux! Alors...

Posté par elodie13 à 13:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, poivre, pain de mie, sel, oeufs, herbe de provence, pignon de pin, chèvre, buche de chèvre, jeunes pousses, salade., bûche, pain de mie sans croûte, pané de chèvre

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8 octobre 2012

Salade cesar

Une bonne et grosse salade césar! C'est complet pour un bon déjeuner! INGREDIENTS: (pour 4 personnes) - 1 salade romaine - 1 avocat - 4 oeufs durs - 1 morceau de parmesan - 2 blancs de poulet - 1/2 pain de campagne - ciboulette Pour la sauce césar: -...

Posté par elodie13 à 22:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, parmesan, moutarde, poulet, oeufs, oeuf dur, blanc de poulet, crouton, salade César, avocat, huile de tournesol, salade., ciboulette, pain de campagne, romaine

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13 septembre 2012

Salade de chèvre chaud & pomme granny

Une salade ultra simple mais tellement délicieuse! L'alliance de la pomme granny smith avec la salade est divine! C'est mon homme qui a pris l'habitude de me la faire quand on veut diner tranquille tout les deux et que les enfants sont au lit! Avec un...

Posté par elodie13 à 08:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, miel, vinaigre balsamique, ail, herbe de provence, feuille de brick, jambon cru, chèvre, jeunes pousses, pomme granny smith, pomme verte, salade.

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