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26 novembre 2015

Mannelé

Mannelé
Allez Noel approche à grand pas alors j'ai envie de cuisiner des biscuits de noel et aussi de bon petits mannelés! miammm Recette faite avec thermomix mais on peut adapter au robot ou à la main bien sur! Excellente petite brioche hyper moelleuse INGREDIENTS:...
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5 novembre 2015

Velouté de carotte & lentille corail

Velouté de carotte & lentille corail
Ce soir un velouté extra ou l'on s'est tous régalés des plus grands au plus petits! RECETTE FAITE AU THERMOMIX INGREDIENTS: - 450 g de carottes - 250 g de lentilles corail - 2 oignons - eau - 1 bouillon de volaille - ail en poudre - curcuma - gingembre...
27 octobre 2015

Velouté haricot vert / courgette de nice & pomme de terre

Velouté haricot vert / courgette de nice & pomme de terre
Avec momo on se régale chaque soir de bonne soupe maison! Moi qui ne suis pas "trés soupe" j'avoue qu'avec momo je me régale, le velouté de la soupe est extra et je ne pourrais plus m'en passer! Et du coup chaque soir une nouvelle saveur de soupe à proposer...
13 octobre 2015

Cookies aux flocons d'avoine & chunk chocolat noir

Cookies aux flocons d'avoine & chunk chocolat noir
Je suis tombée amoureuse de ces cookies! Et les enfants aussi! Un régal!! INGREDIENTS: - 150 g de beurre mou - 120 g de cassonade - 30 g de sucre - 200 g de farine - 1 oeuf - 1/2 càc de bicarbonate alimentaire - 1 pincée de sel - 1/2 càc de levure chimique...
12 octobre 2015

Pim's fraise & caramel beurre salé

Pim's fraise & caramel beurre salé
Aujourd'hui j'ai réalisé un petit goûter gourmand pour les loulous, des pim's maison! Vous connaissez les fameux biscuits pim's ? et bien essayez les maisons vous allez vous régalez, ici ils n'ont pas fait un pli et ca fait bien plaisir de voir ses enfants...
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11 octobre 2015

Gratin de riz & de courge

Gratin de riz & de courge
La saison de la courge est lancé et j'adore ca!! Autant en sucré qu'en salé! miammm D'ailleurs ce week end on a fait un petit tour à la fête de la courge par chez nous et chaque année je ne la rate pas, cela me permet d'acheter des courges que je ne connais...
8 octobre 2015

Cocotte de boeuf mijoté à la tomate & aux olives

Cocotte de boeuf mijoté à la tomate & aux olives
Un plat mijoté délicieux qui a détronné la daube chez nous! Essayez vous ne serez pas déçu! Recette prise chez piment oiseau a laquelle j'ai fait des modifications à ma sauce INGREDIENTS: - 1 kg de joue de boeuf - 1 bouteille de vin rouge - 1 grosse boite...
4 octobre 2015

Tarte aux pommes façon rose

Tarte aux pommes façon rose
Voici une tarte aux pommes classique à la compote de pomme L'originalité de cette tarte ce sont les roses faites avec les pommes Cela a séduit tout le monde! INGREDIENTS: Pâte brisée: - 250 g de farine - 50 g de sucre glace - 1 pincée de sel - 150 g de...
25 septembre 2015

Gratin de légumes

Gratin de légumes
Un bon gratin de légumes comme on les aime chez nous: avec une bonne béchamel parfumé au fond de veau! Extra!! INGREDIENTS: - 1 kg de carotte surgelées en rondelles - 1 kg de brocoli surgelé - 1 courgette verte - 1 courgette jaune - 1 l de lait - 90 g...
23 septembre 2015

Tagliatelle à la crème de petits pois & dinde

Tagliatelle à la crème de petits pois & dinde
Un plat bon, simple, rapide et complet avec feculent / viande & légume Les enfants ont adoré manger des "pâtes verte" INGREDIENTS: - 500 g de petits pois garden peas surgelé - 1 pot de carré frais (300g) - 500 g de tagliatelle - 1 marmite bouillon de...
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