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sponge cake
8 novembre 2014

Guimauve fondante aux tagada

Guimauve fondante aux tagada
Un délicieux gâteau rose pour les princesses! Il a fait l'hunaminité, effectivement avec une mousse aux fraises tagada et une meringue fondante à la violette c'est irresistible! C'est une recette demarle INGREDIENTS: Pour la bavaroise Tagada 250 g de...
Posté par elodie13 à 13:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sucre,  gélatine,  blanc d'oeuf,  colorant,  farine,  glucose,  guimauve,  sirop,  beurre,  oeufs,  fraise tagada,  colorant rouge,  lait,  crème liquide,  framboise,  jaune d'oeuf,  sponge cake,  bavaroise,  sirop de violette,  langue de chat

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29 juillet 2012

Pièce montée

Pièce montée
Pour une pièce montée en gateau, les gateaux qui correspondent le plus à ce genre de superpositions c'est le sponge cake, le madeira cake ou les génoises! Pour les 1 an de mon pti choupinet d'amour, Giovanni et de son cousin Louca, j'ai choisis d'en faire...
Posté par elodie13 à 20:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sucre,  chocolat noir,  sucre glace,  farine,  beurre,  vanille,  oeufs,  orange,  crème entière,  citron,  jaune d'oeuf,  madeira cake,  pièce montée,  sponge cake

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