dimanche 17 janvier 2016

Brioche de rois light à la MAP

Une nouvelle recette de brioche des rois ultra moelleuse et recette validée ce week end     C'est une recette faite à la machine à pain mais a adapter au robot ou à la main est tout à fait faisable     recette prise chez "croquant fondant gourmand"     INGREDIENTS: – 1 yaourt nature – 15 g de lait – 1 càs d’eau de fleur d’oranger – 1 œuf – 325 g de farine – 2 càc de levure sèche de boulanger ou 15 g de levure fraîche – 200 g de sucre – 40 g de beurre Pour la dorure: - oeuf +... [Lire la suite]

dimanche 24 février 2013

Brioche au sucre

Les brioches c'est bon, même trop bon!! J'en fait donc assez souvent pour mes petits ogres!  Sur le chemin du retour on fait un arret à la boulangerie pour prendre du pain et mon pti ethan me demande de lui prendre une brioche au sucre mais il n'y en avait plus! Alors hop aussitot rentrée j'ai attaqué ma pâte a brioche car avec petit air aussi malheureux je ne resiste pas! Il était bien 20 heures quand on est rentré et qu'est ce qu'on ne ferait pas pour ses enfants!!! Voila donc mes brioches au sucre pour le goûter et le... [Lire la suite]