samedi 28 décembre 2013

Houmous

Voici une idée apéritive, le houmous! Délicieuse cette crème de pois chiche avec du pain libanais grillé au four, c'est un délice INGREDIENTS: - 1 bocal de pois chiche - 4 càs de tahiné (crème de sésame) - 1 citron - 1 gousse d'ail - huile d'olive - paprika - cumin Préparation: Egoutter les pois chiche Mettre dans le bol de votre mixeur, les pois chiche, le jus du citron, la gousse d'ail écrasée au presse ail, et mixer le tout Ajouter le tahiné, un peu de cumin et de paprika et mixer Ajouter l'huile... [Lire la suite]
Posté par elodie13 à 11:12 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,