mardi 25 mars 2014

Moelleux lait d'amande & vanille

Il me restait du lait d'amande dont je m'étais servie pour une autre recette et je ne savais pas quoi en faire! J'avais envie de sucré comme d'habitude... lol Alors voici LE moelleux au lait d'amande et vanille, une véritable tuerie en puissance et le cake n'a pas résisté à mes ogres car en un seul gouter pfff y'en avait plus! Un bon gôut d'amande léger, un moelleux inconparable et ce goût de vanille irresistible!!  Je fais mon sucre vanillé maison moi-même car je n'aime pas celui en sachet, pour cela quand j ai... [Lire la suite]

mercredi 26 juin 2013

Gâteau vanille, chantilly et fruits rouge

Voila le gâteau pour les 34 ans de mon homme! Un gâteau tout simple car c'est ce qu'il aime!  Un bon gâteau moelleux à la vanille, des fruits rouges et de la chantilly!! C'était extra, d'ailleurs il est partit à la vitesse de l'éclair tout le monde s'est régalés! C'est sûr ca me change de mes gâteaux avec la pâte à sucre, mais parfois la simplicité a vraiment du bon! Un mari conquis, des enfants gourmands bien repus et voila une mission accomplie avec trois fois rien! INGREDIENTS: Pour le gâteau: (pour... [Lire la suite]
samedi 15 juin 2013

Gâteau à la crème fraîche

Voici un gâteau hyper moelleux et bien gonflé!! Pas de beurre dans ce gâteau mais de la crème fraiche épaisse. Je suis toujours à la recherche de gâteau de ce type car les gâteaux aux yahourts je les trouve pas assez aériens et à la maison on en est pas fan! Ce gâteau a fait l'hunaminité à la maison et en un goûter tout est partit!  On peut le parfumer à sa guise, ici je l'ai fait à la vanille INGREDIENTS: - 3 oeufs - 180 g de sucre - 250 g de crème fraîche épaisse - 300 g de farine - 1 sachet de levure chimique... [Lire la suite]
dimanche 26 mai 2013

Gâteau bouquet de roses

Voici un joli gâteau qui fait de l'effet quand on le pose sur la table! Et pour fêter nos mamans gourmandes quoi de mieux qu'un bouquet de rose dans un gâteau? Maman comme je ne te vois pas aujourd'hui je t'offre virtuellement un bouquet de rose en gâteau! C'est un gâteau au chocolat garnit d'une crème au beurre aux blancs d'oeuf qui est trés légère en bouche (moins en co=alories! lol) et l'exterieur c'est une crème au beurre au jaunes d'oeufs basique! Alors je vois déja les beurk la crème au beurre c'est pas bon! Alors certe... [Lire la suite]
mardi 9 avril 2013

Tarte aux pommes

Voici une bonne tarte aux pommes avec de la compote à la vanille maison!  Je me suis inspirée de la recette de Mirinda ! Vraiment trés bonne elle a eu un succès fou! INGREDIENTS: Pâte brisée: - 250 g de farine - 125 g de beurre trés froid - 1 pincée de sel - 4 càc de sucre en poudre - 10 cl d'eau froide (la quantité d'eau dépend également de la qualité de la farine donc verser au fur et à mesure jusqu'a bonne consistance) Compote de pommes: - 800 g de pommes - 70 g de sucre en poudre - 1/2 jus de citron -... [Lire la suite]
mardi 19 mars 2013

Best Ever Sugar Cookies

Les Best Ever Sugar Cookies  sont des sablés au beurre, parfumée à la vanille Il y a deux jours j'ai craqué pour ce coffret de tampon! J'adore les tampons et j'en ai une dizaine donc dès que je trouve un nouveau message à tamponner sur mes biscuits je l'achète! lol Excellent pour le goûter, le pti dejeuner .... ! Mes loulous adorent les tremper dans du lait au petit dejeuner! Ca se conserve trés bien dans une boite en fer pendant 1 semaine alors on n'hesite pas a en faire une quarantaine! En tout cas ici ca part trés... [Lire la suite]
Posté par elodie13 à 14:07 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
dimanche 24 février 2013

Financier vanille & chocolat

Quand il me reste des blancs d'oeufs on a le choix entre macarons, meringues et financier! Aujourd'hui je vous propose des petits financiers extremement bons, moelleux et un goût à tomber par terre!  Les financiers j'adore ca, quand j'étais à paris j'en acheté dasn une boulangerie et ils étaient terrible! trop bon! J'ai essayé de reproduire mais c'était pas ca, la texture n'était pas moelleuse, humide ! Et la avec cette recette je retrouve exactement mes financiers ! La différence c'est l'ajout de massepain! Le massepain... [Lire la suite]
lundi 14 janvier 2013

Salade de fruits vanille & passion

C'est l'hiver, le temps est à la neige et ici la petite gripette a fait son arrivée!  Alors hop ni une, ni deux le plein de vitamine pour ma petite famille et puisque on a pas le soleil et la chaleur on le met dans l'assiette avec de belle couleurs d'été, de la vanille et du fruit de la passion! miammmmmmmm!! Voila avec ca j'espère que tout mes hommes vont reprendre des forces! INGREDIENTS: - 1 grosse mangue ou 2 petites - 4 kakis - 5 kiwis - 5 oranges - 2 fruits de la passion - 1/2 càc de vanille en poudre ... [Lire la suite]
Posté par elodie13 à 11:33 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,