jeudi 27 mars 2014

Gauffre au four

Ce matin chez Lidl beaucoup d'articles de patisserie donc j'y suis allée faire un tour et j'ai craqué pour ses moules à gauffres en silicone:     Pour la première utilisation j'ai beurré les moules ce que je fais pour tout mes moules silicones autre que les demarle évidemment! lol On fait une pâte à gauffre, on remplit les moules et on met à cuire au four! Ce qui m'a séduit avec ses moules c'est le fait de pouvoir faire des gauffres sans ajout de matières grasses et la cuisson au four plus pratique que de sortir mon... [Lire la suite]

dimanche 26 mai 2013

Cheesecake vanille/fraise & rhubarbe

Me voici enfin de retour sur mon blog! Il m'avait énormément manqué!! Et oui une panne d'ordinateur et on est perdu! Bon la c'est enfin terminé car j'ai changé mon ancienne bestiole pour un tout neuf et avec en prime windows 8! Il va falloir que je m'y fasse car c'est complètement différent de windows 7! Bon revenons à la cuisine, j'ai plein de nouvelles recettes à partager avec vous et je vais commencer par un délicieux cheesecake citronné et vanillé et surmonté d'une bonne salade de rhubarbe et fraise! Léger, rapide et... [Lire la suite]
mardi 9 avril 2013

Tarte aux pommes

Voici une bonne tarte aux pommes avec de la compote à la vanille maison!  Je me suis inspirée de la recette de Mirinda ! Vraiment trés bonne elle a eu un succès fou! INGREDIENTS: Pâte brisée: - 250 g de farine - 125 g de beurre trés froid - 1 pincée de sel - 4 càc de sucre en poudre - 10 cl d'eau froide (la quantité d'eau dépend également de la qualité de la farine donc verser au fur et à mesure jusqu'a bonne consistance) Compote de pommes: - 800 g de pommes - 70 g de sucre en poudre - 1/2 jus de citron -... [Lire la suite]
jeudi 28 mars 2013

Napolitain

Vous connaissez tous le petit gâteau que l'on trouve dans les supermarchés sous le joli petit nom de NAPOLITAIN? Je pense que oui tout le monde connait ou si vous ne connaissez pas encore il vous faut absolument le goûter!! Il est délicieux!! Et puis sur la toile cette recette de napolitain maison a fait le tour de la blogosphère avec que des miammm c'est trop bon! A force de le voir ci et la je n'ai pas pu m'empêcher de le réaliser à mon tour! C'est une recette du blog c'est maman qui l'a fait! Et grand bien m'en a prit car il... [Lire la suite]