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vin blanc
19 septembre 2015

Lentille & saucisse

Lentille & saucisse
Aujourd'hui samedi on a dégusté un bon petit plat mijoté! On s'est régalés!! Et j'adore ca les lentilles saucisses mais alors pas en boite beurkkk INGREDIENTS: - 2 saucisses de montbeliard - 1 saucisse de morteau - 1 morceaux de lard fumé - 4 carottes...
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5 septembre 2015

Poulet rôti à la crème d'ail

Poulet rôti à la crème d'ail
Je viens partager avec vous aujourd'hui un délicieux plat de poulet rôti à la crème d'ail! Ce plat fût un vrai régal! Tout le monde a adoré!! La sauce à l'ail est juste extra.......................... parfaite ............................................
26 mai 2015

Sauce vin blanc / échalotte & basilic

Sauce vin blanc / échalotte & basilic
Pour accompagner un poisson blanc vapeur j'adore cette sauce! C'est divin, parfumé et ca change tout!! INGREDIENTS: - 3 échalottes - 20 g de beurre - 1 càs d'huile d'olive - 12 cl de vin blanc - 12 cl de bouillon de poule - 20 cl de crème liquide - 1...
6 novembre 2014

Cocotte de poulet & légumes

Cocotte de poulet & légumes
Un petit plat réconfortant pour toute la famille Un bon poulet en cocotte avec des oignons, des carottes, des champignons, des courgettes et des brocolis Simple et terriblement bon! A accompagner de grosse pâtes INGREDIENTS: - 1 poulet fermier - 2 gros...
19 février 2014

Rôti de porc moutarde, miel & vin blanc

Rôti de porc moutarde, miel & vin blanc
Aprés un petit moment sans recette, j'ai été débordée et opéré donc trés peu de temps a consacré à mon blog! Mais je reviens aujourd'hui avec une nouvelle: j'ai commencé un réequilibrage alimentaire avec Weight Watchers (WW)! Donc dorénavant il y aura...
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25 janvier 2014

Poulet au chèvre/miel et tomate

Poulet au chèvre/miel et tomate
Voici un plat à tomber, moi j'adore le chèvre et la c'est juste divin et rien à faire! oui oui trés peu à faire c'est le four qui fait tout le boulot! On l'accompagne avec des pâtes, du riz ou même des frites! Un poulet avec du chèvre, du miel et de la...
18 janvier 2014

Spaghetti courgette / pignons & poulet

Spaghetti courgette / pignons & poulet
Allez aujourd'hui une petite recette que mes enfants adorent et simple et rapide quand on a pas trop de temps pour préparer un repas! Mais toujours avec un légume c'est important! Mes enfants sont habitués a avoir des légumes dans leur pâtes donc je varie...
8 janvier 2014

Velouté de carotte

Velouté de carotte
Un bon velouté tout doux à la carotte! Un délice surtout que je l'ai fait avec un bouillon de poulet maison! INGREDIENTS: - 10 carottes - 1.5 litre de bouillon de poule maison (ou un bouillon cube à la place) - 20 g beurre - 1 càs d'huile d'olive - 1...
4 janvier 2014

Velouté d'endive

Velouté d'endive
Bonne résolution pour la nouvelle année: manger une soupe tous les soirs avec mon homme! Alors il va y en avoir de la bonne soupe sur mon blog cet hiver! lol car la soupe en brique je deteste ca, c'est infecte et j'ai lontemps été dégoutée des soupes...
17 septembre 2013

Caviar de pâte au citron

Caviar de pâte au citron
Quand je suis allée manger chez Fabien de Top chef j'ai dégusté un succulent caviar de pâtes basilic et citron et c'était juste une tuerie!!!! J'ai découvert ses toutes petites pâtes rondes cuites comme un risotto; c'était extra crémeux, moelleux et délicieusement...
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