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Brownie

Voici LA MEILLEURE RECETTE DE BROWNIE!!! si si je vous assure, après avoir testé 5 recettes au total 'ai trouvé la recette parfaite!! Car bizzarement les recettes ne se ressemblent pas et forcément la texture et le gout ne sont pas du tout les mêmes!...

Posté par elodie13 à 22:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, chocolat noir, noisettes, farine, beurre, oeufs, chunks noir, brownie, pépite de chocolat, noix de macadamia

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3 mars 2012

Filet mignon à la chinoise

Un joli filet mignon de porc accomodé à la chinoise, avec de la sauce soja, du miel, du gingembre!! miammmm!! Accompagné de haricots vert revenu avec un peu de marinade on s'est régalés!! INGREDIENTS: - 1 filet mignon de porc- 2 càs de miel liquide- 2...

Posté par elodie13 à 20:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, ail, gingembre, huile d'arachide, paprika, citronelle, filet mignon, porc, soja

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2 mars 2012

Torta salée au parmesan et pancetta

Voici une recette de tarte italienne au parmesan, pancetta et persil!! hummm ca change vraiment de la quiche lorraine! C'est une recette de la belle Giada De Laurentis que j'ai noté dans une de ses émissions! INGREDIENTS: - 50 g de parmesan - 1 botte...

Posté par elodie13 à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, oeufs, persil, quiche, lait, crème liquide, pancetta

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1 mars 2012

Cookies aux carambar

Voici de trop trop bon cookies!!! Ce sont les fameux cookies de Laura Tood! Vous connaissez?? Pour l'histoire c'est ICI On m'avait vanté ces merveilleux cookies, mais vu que je n'ai jamais eu l'occasion d'y aller et de les gouter je me suis procurée leur...

Posté par elodie13 à 23:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, farine, beurre, vanille, oeufs, levure chimique, bicarbonate, carambar, cookies sucré

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28 février 2012

Paupiettes Napolitaine

Voici des paupièttes de veau avec du persil, ail et parmesan et de la tomate et du romarin, un vrai régal quand les beaux jours arrive ou alors pour mettre un peu de soleil dans son assiette!! A servir avec des pates! INGREDIENTS: - 4 fines escalopes...

Posté par elodie13 à 15:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, vin blanc, ail, romarin, persil, concassée de tomate, thym, escalope de veau

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25 février 2012

Gateau poire et chocolat de Nigella

Voici un bon petit gateau aux poires en conserve et au chocolat! Trés simple et trés rapide à faire, tellement qu'il à été réalisé par mon petit ethan de 4 ans et demi, j'ai juste supervisé les opérations! lol Cette recette est d'une simplicité enfantine...

Posté par elodie13 à 23:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, farine, beurre, vanille, oeufs, levure chimique, chocolat poudre, poire

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24 février 2012

Poulet à l'ananas

Voici un poulet à l'ananas comme chez le traiteur chinois!! miammmm!! Vu que chez nous le traiteur ben on en fait plus car ici sont pas top et bien je m'y suis mise et ca permet de toujours pouvoir manger chinois!! Essayez le pour ce qui ont l'habitude...

Posté par elodie13 à 19:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, ketchup, ail, blanc de poulet, huile d'arachide, sauce soja, bouillon de volaille, ananas, sauce nuoc mam

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24 février 2012

Farfalle au thon et citron

Voici une délicieuse recette simple et équilibrée! parfait pour un bon petit repas de semaine! J'ai trouvé cette recette dans le livre "cuisine vite fait, bien fait" de la collection de Masterchef! INGREDIENTS: - 1 gros oignon - 2 càs d'huile d'olive...

Posté par elodie13 à 19:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, thon, citron, tomate concassée, farfalle, olive verte

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23 février 2012

Pudding de pain aux pépites de chocolat

J'avais un bon pain de campagne ........... mais rassis!! pas envie de le garder pour les canards alors j'ai zieuté dans ma bible culinaire du moment, le livre de Nigella Lawson!!! J'y est trouvée cette recette de pudding de pain au chocolat!! ni une...

Posté par elodie13 à 21:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, pains, oeufs, crème fraiche, lait, pépite de chocolat

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22 février 2012

Sablé amandes et romarin

Des petits sablés salés pour l'apéro!! Ici les biscuits salés sont trés appréciés car c'est cro cro bon!! miammm INGREDIENTS: - 225 g de farine - 50 g d'amande en poudre - 2 càs de romarin - 225 g de beurre - 2 bonnes pincée de sel - fleur de sel Préparation:...

Posté par elodie13 à 21:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poudre d'amande, farine, sel, beurre, biscuits, sablé, romarin, fleur de sel

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