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Un amour de cuisine

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19 mars 2013

Best Ever Sugar Cookies

Best Ever Sugar Cookies
Les Best Ever Sugar Cookies sont des sablés au beurre, parfumée à la vanille Il y a deux jours j'ai craqué pour ce coffret de tampon! J'adore les tampons et j'en ai une dizaine donc dès que je trouve un nouveau message à tamponner sur mes biscuits je...
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18 mars 2013

Boulette de veau au citron

Boulette de veau au citron
Le dimanche j'aime manger un bon petit plat familial avec mes hommes ou ma famille, avec un apéro tranquillement pour décompresser avant que la semaine recommence! Surtout ce soir avec la frayeur que nous a fait Giovanni! Voici donc des boulettes de veau...
17 mars 2013

Mousse au citron

Mousse au citron
J'ai fais une belle tarte au citron meringuée cette semaine! Il me restait de la crème au citron que j'ai faite pour cette tarte, alors j'ai eu l'idée de l'intégrer à des blancs d'oeufs montée afin de faire une belle mousse légère et citronnée! Parfait...
16 mars 2013

Biscuit fondant au citron vert

Biscuit fondant au citron vert
Demain je vais voir ma mamie, ma maman et j'ai prévu ces petits biscuits fondants au citron vert de Martha Stewart car ma maman aime les desserts au citron! Alors ca devrait lui plaire!! Des biscuits à la fois sablés et fondants, au goût délicat de citron...
15 mars 2013

Entremet banane / choco / caramel

Entremet banane / choco / caramel
Vous connaissez tous Fabien bien sûr!! Mais oui le participant de top chef 2013!! Lundi dernier il a fait un super entremet au chocolat caramel et banane! Quand je l'ai vu sur mon écran c'est ce gâteau que je voulais voir gagner et c'est lui qui a gagner!!...
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14 mars 2013

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat
Alors il y a peu ma coupine d'amour m'a dit: "sur ton blog il y a plein de trucs mais pas de recette basique comme .....................une mousse au chocolat!! Voila ma coupine d'amour cette mousse est pour toi! A la tienne!! hihi Et fait moi penser...
14 mars 2013

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara
Les spaghettis carbonara tout le monde connait, tout le monde a déja fait! Mais avez vous déja fait la VRAIE recette? Le plat de pâte que l'on mange en italie? Moi non c'est la première fois! Dans les pâtes carbonara, les vrai de vrai, il n'y a pas de...
13 mars 2013

Lapin or de Lindt

Lapin or de Lindt
Mon homme m'a offert mon petit cadeau pour Paques, le coffret Lapin Or de Lindt!! Ce coffret contient un moule en silicone en forme du célèbre lapin de Lindt, une tablette de chocolat noir à cuisiner Lindt et un petit livret avec quelques recettes J'ai...
12 mars 2013

Reussir sa pizza !

Reussir sa pizza !
Alors voila la pizza on pourrait se dire c'est simple : de la pâte, de la sauce et des ingrédients et on cuit! oui ben non!! Enfin si on veut se rapprocher au plus prés de la pizza que l'on peut acheter chez son pizzaiolo! Et puis pour trouver de vrais...
10 mars 2013

Tarte caramel beurre salé

Tarte caramel beurre salé
Allez encore une gourmandise!! Voici une tarte au caramel au beurre salé,délicieuse!! Quand on croque dedans on a l'impression de manger un twix! Vous connaissez tous les twix??? Une bonne pâte sablée, une couche de caramel au beurre salé et une couche...
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