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Pain hollandais

Alors ayant fait des macarons, j'avais comme d'habitude des jaunes d'oeufs à écouler et pas envie de faire à chaque fois pareil! Je suis tombé sur une recette dans le magazine "faire son pain" sur cette recette de pain hollandais. Déja la recette m'a...

Posté par elodie13 à 22:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, sel, beurre, fromage blanc, levure chimique, jaune d'oeuf, graine de lin

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4 février 2015

Brioche au fromage blanc

Dans un souci de faire attention à ma ligne mais de me faire plaisir j'ai déniché une petite recette de brioche au fromage blanc Le principe c'est que le fromage blanc remplace la matière grasse Trés agréablement surprise par le moelleux en bouche et...

Posté par elodie13 à 22:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, farine, levure de boulanger, oeufs, fromage blanc, lait, jaune d'oeuf

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4 février 2015

Brioche étoilée au nutella

Vu recemment un peu partout sur la blogosphère j'ai eu envie à mon tour d'en faire une J'ai pris la recette de la brioche butchy car j'adore cette recette Le résultat est top et les enfants ont adoré! INGREDIENTS: - 600 g de farine - 24 cl de lait tiède...

Posté par elodie13 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, farine, levure de boulanger, beurre, nutella, oeufs, lait

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29 janvier 2015

Beignet au four

Aujourd'hui c'est beignet avec sur le dessus une couche de chocolat noir ou du sucre, ca vous tente? Allez voici une super recette de beignets mais cuits au four sans graisse Un peu septique au debut car un beignet c'est normalement bien gras et j'avais...

Posté par elodie13 à 22:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, chocolat noir, farine, levure de boulanger, beurre, lait, sucre vanillé

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11 novembre 2014

Yahourt aux madeleines

Aujourd'hui je vous présente une petite recette de yahourt et en plus un yahourt ultra gourmand puisqu'il est à la madeleine C'est à tomber! Adopté à l'hunaminité par toute ma famille! Je possède la multi délice qui fait yahourt/fromageblanc et desserts...

Posté par elodie13 à 20:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, lait, madeleine, lait entier, yahourt nature, lait en poudre, ferment

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30 octobre 2014

Kango

Ohhhh les kango étaient mes biscuits préférés quand j'étais petite! Alors aujourd'hui en faire maison c'est juste magnifique! Et même ma soeurette les a adorés!! Vu que c'est une recette que j'ai faite avec mes enfants ils ont voulu ajouter des décorations...

Posté par elodie13 à 01:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, farine, beurre, nutella, oeufs, levure chimique, bicarbonate

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5 février 2014

Sucette à la grenadine

Pour mes gourmands voila de belles sucettes gourmande à la grenadine! Ils ont adoré et en veulent maintenant au coca! oui oui comme leur mère avec le coca! hihi INGREDIENTS: - 250 g de sucre - 13 cl d'eau froide - 130 g de glucose liquide - sirop de grenadine...

Posté par elodie13 à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, sirop, eau, bâton de sucette, eau froide, glucose liquide, sirop de grenadine

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8 janvier 2014

Pancake

Les pancake c'est super bon pourtant je n'en fais pas souvent, mais ca va changer en 2014! hahahaha Et en plus c'est trop facile à faire!!! INGREDIENTS: - 300 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 80 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 3...

Posté par elodie13 à 01:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, farine, beurre, oeufs, levure chimique, lait, sucre vanillé

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19 septembre 2013

Biscuit noisette et chocolat au lait

Une recette ultra méga simplissime et mega trop bonne! 3 ingredients + des noisettes concassées et des chunks (pépites) au chocolat au lait et on obtient un super goûter! Et pas besoin de robot pour les réaliser: un simple saladier et une spatule suffise!...

Posté par elodie13 à 23:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, noisettes, blanc d'oeuf, biscuits, pépite de chocolat, poudre de noisette, chunk au lait

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3 août 2013

Glace danette pistache

Une delicieuse glace que l'on fait en deux trois mouvements! Vraiment extra!! j'ai essayé danette à la pistache et danette au chocolat! On peut essayer tout les parfums des danettes existante evidemment! INDREDIENTS: - 4 danettes à la pistache - 200 ml...

Posté par elodie13 à 00:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème., crème épaisse, crème fraiche, pistache, glace, danette, danette pistache

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7 juillet 2013

Concombre à la crème

J'adore les concombres à la crème! Je me suis longtemps acheté la version bonduelle en magasin mais aujourd'hui je le fais moi-même car c'est hyper simple et tellement plus frais et meilleur quand on vient de les faire Recette parfaite pour l'été en accompagnement...

Posté par elodie13 à 02:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, poivre, sel, concombre, crème fraiche, crème fraîche épaisse, ciboulette

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6 juillet 2013

Sucette en chocolat

Pour faire plaisir à mon bébé mais aussi à mes grands en ce moment je leur prépare des sucettes en forme de mickey! Ils adorent car ce sont des fans de chocolat mais aussi de pouvoir croquer mickey ca les fait rire! Il n'y a pas de recette car c'est du...

Posté par elodie13 à 00:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, sucette, tempérage, tempérage du chocolat, chocolats, mickey, moulage

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16 juin 2013

Tarte aux cerises

Invitée chez ma maman pour le diner, j'ai apporté le dessert! J'ai fais une tarte fraise / rhubarbe que j'avais deja réalisé l'année dernière ICI et une tarte aux cerises! miammm! Et la pâte est terrible (mon homme me réclame que celle là dorénavant),...

Posté par elodie13 à 23:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, sucre glace, farine, beurre, oeufs, cerises, amande en poudre

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29 juin 2013

Gâteau à la rhubarbe

Voici une jolie reussite puisque mon homme en est tombé amoureux! Trés bon et moelleux et la rhubarbequi réhausse ce merveilleux petit gâteau! INGREDIENTS: - 5 ou 6 tiges de rhubarbe - 2 oeufs - 230 g de sucre en poudre - 160 g de farine - 15 cl d'huile...

Posté par elodie13 à 23:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, huile d'olive, farine, oeufs, levure chimique, rhubarbe, lait fermenté

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12 juin 2013

Pomme de terre farcies

Voici la recette du jour et quelle recette! C'est trop trop bon, tout le monde a aimé et adoré! Simple à faire et peu d'ingrédients c'est une recette parfaite! INGREDIENTS: - 10 grosses pommes de terre - 1 bouquet de ciboulette - 2 grosses cuillères à...

Posté par elodie13 à 23:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, parmesan, moutarde, crème fraiche, crème liquide, ciboulette, crème liquide entière

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5 juin 2013

Tiramisu à la fraise

Pour changer du traditionnel tiramisu au chocolat voici une variante à la fraise! Excellent tout le monde a adoré!!! En verrine c'est tout de suite plus classe et tellement beau visuellement! INGREDIENTS: - 1 paquet de biscuits rose de reims - 500 g de...

Posté par elodie13 à 01:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, fraise, marscarpone, biscuits, oeufs, biscuits rose de reims, sucre vanillé

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25 février 2013

Quatre quart vanille & tonka

Voici un quatre quart à la vanille et à la fève tonka! Je suis tombée amoureuse de la fève tonka et depuis j'en met partout! C'est trop trop bon! Ca donne a ce cake un goût de vanille et d'amande, c'est extra!!! INGREDIENTS: - 1 fève tonka - 3 oeufs -...

Posté par elodie13 à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, farine, beurre, vanille, oeufs, grains de vanille, fève tonka

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14 février 2013

Quatre quarts caramélisé aux pommes

Aujourd'hui pas de chocolat (mais que m'arrive t'il?? hihi) on va plutot se mettre aux pommes! lol Voici une version de la tarte tatin mais au lieu d'une pâte feuilletée, un délicieux quatre quarts ca vous tente? C'est excellent, moelleux et ca se mange...

Posté par elodie13 à 00:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, pomme, sucre, farine, beurre, oeufs, levure chimique

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13 décembre 2012

Poulet à l'orange

Voici un plat que j'adore et qu'on mange chez nous depuis quelques années! Je vous le conseille vraiment d'essayer c'est du pur bonheur! INGREDIENTS: - 1 poulet - 10 oranges - 1/2 citron - 8 échalottes - 40 cl de vin blanc - une branche de romarin - herbes...

Posté par elodie13 à 10:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, vin blanc, poulet, herbe de provence, romarin, échalotte, orange

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13 janvier 2013

Cake noisette et chocolat

Voici un délicieux cake au noisette et chocolat ultra moelleux! Mon homme est tombé en amour avec ce cake! INGREDIENTS: - 4 oeufs - 200 g de sucre - 125 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 100 g de noisette en poudre - 50 g de beurre fondu - 130...

Posté par elodie13 à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, chocolat noir, noisettes, farine, beurre, levure chimique, poudre de noisette

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8 janvier 2013

Poellée de choux

Avec des frites, de la sauce et une entrecôte faut bien accompagner toutes ces calories avec un peu de vert! lol Une petite poellée toute simple de choux fleur, brocoli et choux de bruxelle frais! Et avec les restes j'en ai fait une délicieuse soupe également!...

Posté par elodie13 à 21:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, ail, persil, bouillon cube, brocoli, chou fleur, choux de bruxelle

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14 janvier 2013

Gâteau de chou fleur

Le chou fleur n'est pas le légume préféré des mes loulous et même de mon homme, oui oui l'homme le grand!! Alors il faut ruser pour qu'ils daignent y gouter!! Et surtout il n'y a pas cette odeur de choux fleur bouilli qu'il n'aime pas car le choux fleur...

Posté par elodie13 à 13:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, oeufs, fromage blanc, ciboulette, chou fleur, gâteau, gâteau de chou fleur

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6 janvier 2013

Orangette

Les orangettes maison mais c'est trop trop trop bon!! de la bombe, mille fois meilleurs que ce que l'on peut acheter et surtout énormémenment moins cher également! Bref je n'en acheterais plus jamais de ma vie ca c'est sur! et demain je vais même essayer...

Posté par elodie13 à 21:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, chocolat noir, orange, eau, orangette, écorce, écorce d'orange

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20 novembre 2012

Moelleux aux pommes

Un bon moelleux aux pommes tout simple et tellement bon et naturel pour un bon goûter!! INGREDIENTS: - 4 pommes - 80 ml de lait - 65 g de sucre - 2 oeufs - 1 sachet de sucre vanillé - 80 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 30 g de beurre fondu...

Posté par elodie13 à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, sucre, farine, beurre, oeufs, levure chimique, sucre vanillé

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10 novembre 2012

Bûche à la confiture de lait

Noel approche à grand pas, et j'adore tellement cette periode que chez moi elle démarre dés mi novembre! Les visites dans les magasins de jouets, l'achat de boite de chocolat, les magazines de cuisine sur le thème de noel, réflechir au repas du reveillon,...

Posté par elodie13 à 20:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poudre d'amande, farine, oeufs, levure chimique, huile de tournesol, lait concentré sucré, confiture de lait

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