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oeufs de paques
29 mars 2013

Oeuf de Pâques

Oeuf de Pâques
Pâques arrive à grand pas! Les petits loulous vont allés à la chasse aux oeufs alors pour faire patienter les miens qui sont de grands gourmands et aussi chocco-addict que leur maman je leurs ai préparé un oeufs et des petits oeufs en chocolat rien que...
Posté par elodie13 à 23:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat au lait,  chocolat noir,  oeufs,  valrhona,  oeufs de paques,  chocolat de couverture,  couverture,  liqueur,  oeufs en chocolat,  oeufs liqueyr,  pâques,  tempérage,  tempérage du chocolat,  thermomètre

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15 mars 2013

Entremet banane / choco / caramel

Entremet banane / choco / caramel
Vous connaissez tous Fabien bien sûr!! Mais oui le participant de top chef 2013!! Lundi dernier il a fait un super entremet au chocolat caramel et banane! Quand je l'ai vu sur mon écran c'est ce gâteau que je voulais voir gagner et c'est lui qui a gagner!!...
Posté par elodie13 à 21:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sucre,  chocolat noir,  gélatine,  blanc d'oeuf,  poudre d'amande,  farine,  beurre,  crème liquide,  banane,  fleur de sel,  eau,  bille de chocolat,  crème montée,  oeuf liqueur,  oeufs de paques,  fabien,  top chef,  top chef 2013

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