samedi 27 octobre 2012

Cookies au potimarron et chocolat

La courge n'a jamais été ma grande passion je dois bien l'avouer! Quand j'entendais parler de courge je voyais une soupe et j'étais bien loin d'imaginer des cookies sucrés!! lol Mais surtout succulent à l'oeil comme au palais! Regardez par vous-même!! C'est la saison des courges, on en voit partout et de toutes sortes! J'ai récemment acheté 5 types de courges différentes et je compte bien exploiter ses petites merveilles! C'est vrai quoi! moi qui adore le sucré / salé, je ne peux qu'aimer les courges! Elles ont toutes une... [Lire la suite]

dimanche 8 avril 2012

Scone au fromage

Les scones sont de delicieux petits pains britanique! Moi j'adore ca surtout nature au petit dejeuner avec du beurre! miammm! Alors quand j'ai vu cette recette de scones au fromage je n'ai pas hesité et c'est vraiment trop bon pour un petit apéritif cela fait de délicieux petits biscuits! INGREDIENTS: - 220 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 1/2 càc de bicarbonate alimentaire - 2 càc de sucre - 1/2 càc de sel - 40 g de parmesan rapé - 60 g de gruyere rapé + pour soupoudrer sur chaque scone avant la cuisson - 70 ml... [Lire la suite]
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mercredi 22 février 2012

Sablé amandes et romarin

Des petits sablés salés pour l'apéro!! Ici les biscuits salés sont trés appréciés car c'est cro cro bon!! miammm INGREDIENTS: - 225 g de farine - 50 g d'amande en poudre - 2 càs de romarin - 225 g de beurre - 2 bonnes pincée de sel - fleur de sel Préparation: Préchauffer le four à 190° Verser la farine, la poudre d'amandes, le romarin et le sel dans un saladier Incorporer le beurre ramolli en petits morceaux, du bout des doigts Melanger pour former une boule de pate Etaler la pate à l'aide d'un rouleau à patisserie... [Lire la suite]
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dimanche 13 novembre 2011

cookies basilic, pignons et feta

Voici une recette de cookie pour l'apéritif ou pour accompagnée une bonne petite salade! INGREDIENTS: - 200 g de farine - 80 g de beurre mou - 2 oeufs - 1 càc de sel - 1 petit bouquet de basilic - 1/2 càc de levure chimique - 60 g de pignons de pin - 60 g de feta émiettée - 50 g de parmesan Préparation: Dans un saladier, melanger la farine et le beurre Incorporer ensuite les oeufs, le sel et la levure et melanger Ajouter le petit bouquet de basilic émincé finement, les pignons de pin grillés, la feta émietté et le... [Lire la suite]
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dimanche 13 novembre 2011

Cookies romarin et olives

Pour un petits apéro je vous propose ces petits cookies salés! INGREDIENTS: - 200 g de farine - 80 g de beurre mou - 2 càc de pulpe d'ail - 3 càc de romarin séché - 1/2 càc de bicarbonate de soude - 2 oeufs - 40 g de parmesan - 80 g d'olives noires Préparation: Dans un saladier, melanger la farine, le beurre ainsi que l'ail et le romarin Incorporer ensuite le bicarbonate, les oeufs, le parmesan et les olives ciselées Bien melanger Prendre une cuillère a glace et deposer des boules de pate sur une plaque à patisserie... [Lire la suite]
Posté par elodie13 à 10:34 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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