Un amour de cuisine

Velouté haricot vert / courgette de nice & pomme de terre

Avec momo on se régale chaque soir de bonne soupe maison! Moi qui ne suis pas "trés soupe" j'avoue qu'avec momo je me régale, le velouté de la soupe est extra et je ne pourrais plus m'en passer! Et du coup chaque soir une nouvelle saveur de soupe à proposer...

Posté par elodie13 à 21:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivre, courgette, oignon, pomme de terre, bouillon, sel, ail, soupe, haricot vert, crème liquide, bouillon de volaille, eau, marmite bouillon de volaille, ail en poudre, courgette de nice, velouté, velouté de légume

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26 octobre 2015

Tartelette crumble au nutella

Ce soir je vous propose un petit dessert bien sympa.................. que di-je il est juste MAGIQUE!! extra mega bon comme disent mes loulous Facile à faire et vous vous regalerez! J' ai trouvé cette recette chez Hélène sur son blog " les délices d'hélène"...

Posté par elodie13 à 23:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, noisettes, pate sablée, tartelette, sucre glace, farine, beurre, nutella, oeufs, amande, cassonade, crumble, beurre mou, pâte sucrée, amande effilée, noisette en poudre

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23 octobre 2015

La Schichttorte de Mercotte

Si vous regardez le Meilleur patissier sur M6 vous avez surement remarqué ce délicieux gâteau, la Schichttorte que Mercotte a proposé aux candidats de réaliser!! Moi il m'a bien donné envie hier soir, alors hop j'ai prévu la Schichttorte pour le goûter!...

Posté par elodie13 à 18:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, blanc d'oeuf, farine, beurre, vanille, glaçage, oeufs, chocolat blancc, gousse de vanille, maizena, lait, citron, confiture d'abricot, jaune d'oeuf, nappage, beurre mou, glaçage cacao, le meilleur patissier, m6, schichttorte

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13 octobre 2015

Cookies aux flocons d'avoine & chunk chocolat noir

Je suis tombée amoureuse de ces cookies! Et les enfants aussi! Un régal!! INGREDIENTS: - 150 g de beurre mou - 120 g de cassonade - 30 g de sucre - 200 g de farine - 1 oeuf - 1/2 càc de bicarbonate alimentaire - 1 pincée de sel - 1/2 càc de levure chimique...

Posté par elodie13 à 21:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, farine, sel, beurre, oeufs, chunks noir, cassonade, levure chimique, cookies ., pépite de chocolat, bicarbonate, cookies sucré, beurre mou, sucre de canne, flocon d'avoine, bicarbonate alimentaire

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12 octobre 2015

Pim's fraise & caramel beurre salé

Aujourd'hui j'ai réalisé un petit goûter gourmand pour les loulous, des pim's maison! Vous connaissez les fameux biscuits pim's ? et bien essayez les maisons vous allez vous régalez, ici ils n'ont pas fait un pli et ca fait bien plaisir de voir ses enfants...

Posté par elodie13 à 20:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, chocolat noir, gélatine, fraise, farine, sel, beurre, biscuits, oeufs, levure chimique, crème entière, maizena, crème liquide, génoise, confiture de fraise, gros sel, eau, crème liquide entière, pim's, sel de guérande

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11 octobre 2015

Gratin de riz & de courge

La saison de la courge est lancé et j'adore ca!! Autant en sucré qu'en salé! miammm D'ailleurs ce week end on a fait un petit tour à la fête de la courge par chez nous et chaque année je ne la rate pas, cela me permet d'acheter des courges que je ne connais...

Posté par elodie13 à 22:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, poivre, parmesan, sel, courge, curcuma, mozzarella, gratins, crème liquide, riz, graine de courge, riz cuit

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9 octobre 2015

Biscuit ourson & sablé fourré chocolat au lait

Cet aprem une envie de faire des petits biscuits à mes crapouilles alors hop cette recette de biscuit ours était parfaite! Et vu que j'avais doublé la dose de la recette, avec la même pâte j'ai fais des sablés fourrés au chocolat au lait valrhona! Un...

Posté par elodie13 à 16:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, chocolat au lait, poudre d'amande, sucre glace, farine, beurre, sablé, amande, cacao en poudre, amande en poudre, valrhona, cacao non sucré, sucre en poudre

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8 octobre 2015

Cocotte de boeuf mijoté à la tomate & aux olives

Un plat mijoté délicieux qui a détronné la daube chez nous! Essayez vous ne serez pas déçu! Recette prise chez piment oiseau a laquelle j'ai fait des modifications à ma sauce INGREDIENTS: - 1 kg de joue de boeuf - 1 bouteille de vin rouge - 1 grosse boite...

Posté par elodie13 à 21:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, huile d'olive, poivre, oignon, tomate, farine, sel, ail, herbe de provence, olives noires, échalotte, boeuf, vin rouge, concassée de tomate, tomate concassée, eau, joue de boeuf, cocotte, cocotte de boeuf, cocotte de boeuf mijoté aux olives et à la tomate

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6 octobre 2015

Tôt fait aux pommes

Un délicieux gateau ultra moelleux aux pommes qui a ravi tout les invités! Recette prise chez miss cocotte et ses petits INGREDIENTS: - 150 g de farine - 150 g de sucre - 2 càs de Maïzena - 1 càs de lait - 2 oeufs - 1 càc de levure chimique - 4 pommes...

Posté par elodie13 à 21:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, sucre, gateau, farine, oeufs, levure chimique, maizena, lait, moelleux, tôt fait, tôt fait aux pommes

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4 octobre 2015

Tarte aux pommes façon rose

Voici une tarte aux pommes classique à la compote de pomme L'originalité de cette tarte ce sont les roses faites avec les pommes Cela a séduit tout le monde! INGREDIENTS: Pâte brisée: - 250 g de farine - 50 g de sucre glace - 1 pincée de sel - 150 g de...

Posté par elodie13 à 02:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, sucre glace, farine, sel, rose, beurre, compote, citron, tarte., eau, eau froide, pâte brisée, tarte aux pommes, compote de pomme, pomme rouge, rose de pomme

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