concassee de tomate - Un amour de cuisine

Cocotte de boeuf mijoté à la tomate & aux olives

Un plat mijoté délicieux qui a détronné la daube chez nous! Essayez vous ne serez pas déçu! Recette prise chez piment oiseau a laquelle j'ai fait des modifications à ma sauce INGREDIENTS: - 1 kg de joue de boeuf - 1 bouteille de vin rouge - 1 grosse boite...

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Tags: sucre, huile d'olive, poivre, oignon, tomate, farine, sel, ail, herbe de provence, olives noires, échalotte, boeuf, vin rouge, concassée de tomate, tomate concassée, eau, joue de boeuf, cocotte, cocotte de boeuf, cocotte de boeuf mijoté aux olives et à la tomate

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20 mars 2015

Boulette de dinde aux courgettes & gratin de petits pois à la tomate

C'est le printemps et comme chaque année c'est la periode ou l'on a envie de faire attention à sa ligne et de manger plus léger! J'ai donc ressortis mes bouquins weight watchers car même si je ne suis pas le programme, je me régale de leur recette qui...

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Tags: sucre, huile d'olive, poivre, courgette, oignon, pain de mie, farine, sel, oeufs, dinde, petit pois, lait, concassée de tomate, gruyère rapé, escalope de dinde, lait écrémé, oignon rose, oignon rose déhydraté, oignon rose en lanières, univers des chefs

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22 octobre 2014

Lasagne de légumes

Une délicieuse recette de lasagne aux légumes et ca change des traditionelles lasagnes! J'adore les lasagnes car on peut varier à l'infini et ca me plait de manger varié! Celle ci ont eu un grand succés pour les gands comme pour les petits! INGREDIENTS:...

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Tags: huile d'olive, poivre, courgette, oignon, poivron, parmesan, sel, herbe de provence, carottes, mozzarella, poivron rouge, poivron jaune, poivron vert, petit pois, concassée de tomate, crème liquide, pâte., lasagne, plaque de lasagne, garden peas

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5 février 2014

Bettes farcies

Voici une délicieuse recette bien parfumé comme on aime! Des feuilles de bettes farcies de riz au curry et cumin et avec des carottes, du celeri, du gingembre et du lait de coco! On s'est régalés avec cette recette de Giada de Laurentiis (j'ai juste enlevé...

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Tags: poivre, parmesan, sel, ail, gingembre, carottes, curcuma, concassée de tomate, lait de coco, coulis de tomate, riz, cumin, curry, cebette, bettes, feuille de bettes, celeri

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14 août 2013

Lasagne courgette, poulet & chèvre

Une version de lasagne mais sans pâte! Une couche de courgette grillée, puis de poulet en sauce et de chèvre frais! Une tuerie!!! miammmmm INGREDIENTS: - 5 blancs de poulet - 13 courgettes - 1 petite boite de concassée de tomate - 1/2 brique de coulis...

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Tags: sucre, huile d'olive, courgette, tomate, parmesan, ail, poulet, coulis, concassée de tomate, chèvre, coulis de tomate, thym, blancs de poulet, gousse d'ail, chèvre frais

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12 août 2013

Poulet & haricots blancs

Un bon petit plat mijoté qui à eu un succés fou avec mes hommes! INGREDIENTS: - 1 poulet - 2 oignons - 40 cl de vin blanc sec - 2 boites de haricots blancs - 3 petites boites de concassées de tomates - sel et poivre - 3 gousses d'ail - thym - huile d'olive...

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Tags: huile d'olive, poivre, oignon, tomate, vin blanc, sel, ail, poulet, beurre, concassée de tomate, thym, gousse d'ail, faillot, haricot blanc

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1 juin 2013

Caterpillar bread au poulet

Voici une bonne petite recette à emporter pour un pic nic ou alors un soir avec une bonne salade composée! Dés que j'ai vu cette recette je l'ai aussitôt mise de côté! miammm ! La prochaine fois je testerais une garniture avec de la viande hachée car...

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Tags: sucre, huile d'olive, miel, poivre, oignon, tomate, farine, levure de boulanger, sel, moutarde, ail, poulet, beurre, oeufs, blanc de poulet, persil, paprika, concassée de tomate, eau, filet de poulet

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2 mai 2013

Lasagne au poulet basquaise

Hier j'ai fais un poulet basquaise avec des frites et on s'est bien régalés! Alors vu qu'il restait des restes de poulet avec de la sauce j'ai eu envie de trouver une recette pour accorder ces restes et j'ai décidé d'en faire des lasagnes! Ce fut un pur...

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Tags: oignon, poivron, tomate, farine, ail, poulet, beurre, mozzarella, lait, concassée de tomate, crème liquide, gruyère rapé, crème semi-épaisse, poulet basquaise

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1 avril 2013

Oeuf cocotte façon basquaise

Pour une belle entrée de Pâques quoi de mieux que des oeufs? Je vous propose donc cette petite recette trés facile et rapide à faire! INGREDIENTS: - 1 bocal de poivron rouge cuit - 1 petite boite de tomates concassées - 4 oeufs - basilic frais - huile...

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Tags: huile d'olive, poivre, poivron, tomate, sel, oeufs, poivron rouge, basilic, crème fraiche, pain, concassée de tomate, crème fraîche épaisse, moullette, oeuf cocotte

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23 février 2013

Jambalaya

Le jambalaya est un plat d'origine américaine, c'est la cuisine cajun de Louisiane! C'est un plat de riz en sauce rouge avec des crevettes, du chorizo, du poulet ... et mes loulous l'appellent "la paella rouge"! Lol INGREDIENTS: - 200 g de riz - 25 crevettes...

Posté par elodie13 à 10:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivre, oignon, sel, ail, poulet, chorizo, concassée de tomate, tomate séchées, crevette, bouillon de volaille, huile de tournesol, riz

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