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Un amour de cuisine
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crevette
25 février 2013

Gambas et fruits de mer en persillade

Gambas et fruits de mer en persillade
Mes enfants sont ultra fans de crevette, sèches, gambas, moules ..... alors pour leur faire plaisir un petit cocktail de fruit de mer avec une bonne persillade et tout le monde se régalent! Accompagné de frites maison on ne peut pas faire mieux pour des...
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23 février 2013

Jambalaya

Jambalaya
Le jambalaya est un plat d'origine américaine, c'est la cuisine cajun de Louisiane! C'est un plat de riz en sauce rouge avec des crevettes, du chorizo, du poulet ... et mes loulous l'appellent "la paella rouge"! Lol INGREDIENTS: - 200 g de riz - 25 crevettes...
26 novembre 2012

Crevette au whisky

Crevette au whisky
Allez toujours dans l'esprit de noel voici une merveilleuse petite recette de crevettes! Des crevettes au whisky, un plat sucré / salé comme on les aime à la maison! Accompagné d'un simple riz basmati c'est parfait! INGREDIENTS: - 20 crevettes crues -...
16 juillet 2012

Paella

Paella
Mon blog à peu été alimenté ces derniers temps, car étant en vacances j'ai eu peu de temps à cuisiner ! Mais les vacances c'est finit et j'ai retrouvé le chemin de ma cuisine avec une bonne paella pour mes hommes qui en sont fan! Et une grosse part pour...
19 janvier 2012

Crevettes et moules au chorizo

Crevettes et moules au chorizo
J'entends souvent parlé de l'association terre / mer (poisson ou crustacé avec viande ou charcuterie) mais je ne me suis jamais lancée! Aujourd'hui c'est chose faites avec cette recette de fruits de mer et chorizo! EXCELLENTISSIME!!! Accompagné de spaghetti...
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31 décembre 2011

Crevette panée à la pistache

Crevette panée à la pistache
Des crevettes excellentes!! Un pur régal!! La panure de pistache c'est une tuerie!! A essayer d'urgence!! INGREDIENTS: - 8 crevettes - 4 cl d’huile d’olive - 150 gr de farine de mais - 2 oeufs - 80 gr de pistache - 2 càs de romarin séché Préparation:...
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