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pistache
13 septembre 2013

Gratin courgettes, boeuf & pistache

Gratin courgettes, boeuf & pistache
Voici un délicieux gratin que j'ai réalisé avec des restes de mon frigo dont je ne savais pas quoi en faire! J'avais de la croûte de pistache que j'avais faite pour ma côte de veau et un reste de rosbeef. J'y ai ajouté des courgettes et ce fut un régal!...
Posté par elodie13 à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: huile d'olive,  poivre,  chapelure,  courgette,  sel,  beurre,  boeuf,  pistache,  pistache mondée,  pistache non salée,  pistache moulue,  beurre fondu,  rosbeef

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6 septembre 2013

Côte de veau en croute de pistache

Côte de veau en croute de pistache
J'adore la pistache, tant salé que sucré et en croute ou en crumble c'est vraiment mes recettes coup de coeur! Alors une belle côte de veau ornée d'une succulente croûte de pistache on n'y resiste pas! miammmm! Accompagné de tomates cerises rôties à l'ail...
Posté par elodie13 à 22:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: huile d'olive,  poivre,  chapelure,  tomate,  sel,  ail,  beurre,  veau,  champignons,  thym,  pistache,  pistache mondée,  pistache non salée,  champignons de paris,  tomate cerise,  côte de veau,  gousse d'ail,  pistache moulue,  beurre fondu,  girolle

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3 août 2013

Glace danette pistache

Glace danette pistache
Une delicieuse glace que l'on fait en deux trois mouvements! Vraiment extra!! j'ai essayé danette à la pistache et danette au chocolat! On peut essayer tout les parfums des danettes existante evidemment! INDREDIENTS: - 4 danettes à la pistache - 200 ml...
Posté par elodie13 à 00:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème.,  crème épaisse,  crème fraiche,  pistache,  glace,  danette,  danette pistache

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14 juin 2013

Financier à la pistache

Financier à la pistache
Les financiers j'adore ca! Ce petit goût d'amande exquis! miammm! Mais certaines recettes m'ont déçu car ca ressemblais plus à un gateau ou moelleux à l'amande qu'a un vrai financier! J'ai essayé la recette de Monsieur Philippe Conticini et waouhhhhhhhh!...
Posté par elodie13 à 01:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sucre,  blanc d'oeuf,  poudre d'amande,  farine,  beurre,  pistache,  framboise,  beurre noisette,  pâte de pistache

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10 juin 2013

Hachis d'herbes

Hachis d'herbes
Voici un condiment qui set à pas mal de choses, tout d'abord il m'a permis de faire des cotelettes d'agneau en croute d'herbes, puis mes muffins! On peut l'ajouter sur des viande avant de la cuire, ou des cakes ou des pâtes même! bref faites jouer votre...
Posté par elodie13 à 10:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: huile d'olive,  ail,  persil,  basilic,  pain,  pistache,  menthe,  tomate semoule,  pain sec,  pistache moulue

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24 mai 2012

Macaron pistache

Macaron pistache
En ce moment je suis dans les macarons, alors on conmmence par des macarons à la pistache! Voila comment commencer ma boite de pate de pistache acheté chez G DETOU à paris!! INGREDIENTS: - 3 blancs d'oeufs - 210 g sucre glace - 125 g de poudre d'amandes...
Posté par elodie13 à 19:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sucre,  blanc d'oeuf,  colorant,  macaron,  poudre d'amande,  sucre glace,  beurre,  crème liquide,  pate de pistache,  pistache

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1 janvier 2012

Marquise chocolat

Marquise chocolat
Voici mon deuxième dessert pour ce reveillon!! Et oui on ne se refait pas on est trés gourmand ici!! lol C'est une marquise au chocolat avec à l'interieur un petit trésor: une meringue et décoré d'éclat de pistache et de framboise c'est à tomber!!! INGREDIENTS:...
Posté par elodie13 à 15:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sucre,  chocolat au lait,  beurre,  oeufs,  meringue,  pistache,  framboise,  marquise

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31 décembre 2011

Crevette panée à la pistache

Crevette panée à la pistache
Des crevettes excellentes!! Un pur régal!! La panure de pistache c'est une tuerie!! A essayer d'urgence!! INGREDIENTS: - 8 crevettes - 4 cl d’huile d’olive - 150 gr de farine de mais - 2 oeufs - 80 gr de pistache - 2 càs de romarin séché Préparation:...
Posté par elodie13 à 23:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: huile d'olive,  maizena,  pistache,  crevette

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31 décembre 2011

Buche chocolat / pistache

Buche chocolat / pistache
Pour le réveillon du jour de l'an j'ai préparé une petite buche roulée à la pistache et au chocolat!! Un vrai régal, une génoise ultra moelleuse et une crème patissière au bon gout de pistache et le tout surmonté de mousse au chocolat!! miammmmmm INGREDIENTS:...
Posté par elodie13 à 23:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sucre,  crème patissière,  oeufs,  mousse au chocolat,  pate de pistache,  pistache,  buche,  génoise

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27 décembre 2011

Buche framboise / pistache

Buche framboise / pistache
Après une angine foudroyante et un ordinateur en panne mon blog n'a pas pu être alimenté, mais voila ouff l'orsinateur est réparé et je vais mieux!! lol Voici une des buches que j'ai réalisé pour Noel!!Je me suis vraiment régalée à préparer ce dessert...
Posté par elodie13 à 00:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sucre,  macaron,  poudre d'amande,  farine,  oeufs,  crème entière,  pate de pistache,  pistache,  buche,  buche de noel,  framboise

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