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6 novembre 2014

Cocotte de poulet & légumes

Cocotte de poulet & légumes
Un petit plat réconfortant pour toute la famille Un bon poulet en cocotte avec des oignons, des carottes, des champignons, des courgettes et des brocolis Simple et terriblement bon! A accompagner de grosse pâtes INGREDIENTS: - 1 poulet fermier - 2 gros...
Posté par elodie13 à 23:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: huile d'olive,  poivre,  courgette,  oignon,  vin blanc,  sel,  poulet,  carottes,  champignons,  champignons de paris,  brocoli

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6 septembre 2013

Côte de veau en croute de pistache

Côte de veau en croute de pistache
J'adore la pistache, tant salé que sucré et en croute ou en crumble c'est vraiment mes recettes coup de coeur! Alors une belle côte de veau ornée d'une succulente croûte de pistache on n'y resiste pas! miammmm! Accompagné de tomates cerises rôties à l'ail...
Posté par elodie13 à 22:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: huile d'olive,  poivre,  chapelure,  tomate,  sel,  ail,  beurre,  veau,  champignons,  thym,  pistache,  pistache mondée,  pistache non salée,  champignons de paris,  tomate cerise,  côte de veau,  gousse d'ail,  pistache moulue,  beurre fondu,  girolle

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18 avril 2013

Poulet aux légumes

Poulet aux légumes
Un bon petit plat de poulet aux légumes à accompagner de pâtes ou de riz INGREDIENTS: - 5 blancs de poulet - 3 poireaux - 2 courgettes - 2 poivrons rouge - 1 boite de champignons de paris frais - 5 tomates - mélange provencal moulu - 4 gousses d'ail -...
Posté par elodie13 à 01:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: huile d'olive,  poivre,  courgette,  tomate,  sel,  ail,  beurre,  champignons,  poivron rouge,  blanc de poulet,  épices,  poireaux,  champignons de paris,  épice melange provençal

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3 mars 2013

Côte de veau en croûte de cèpes

Côte de veau en croûte de cèpes
La semaine dernière j'ai craqué pour le dernier livre de Julie Andrieu "All my best" Un livre magnifique, des recettes qui donnent trop envie, des photos à tomber, bref je suis conquise de mon achat! Cela a été trés dur de choisir la première recette...
Posté par elodie13 à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poivre,  pain de mie,  sel,  ail,  veau,  champignons,  échalotte,  persil,  fond de veau,  huile de tournesol,  cèpes,  pain de mie sans croûte,  cèpe séché,  côte de veau,  gnocchi

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17 novembre 2012

Poelée de marron, champignon et pdt

Poelée de marron, champignon et pdt
Une bonne petite poellée de saison avec des pommes de terre, des marrons, des champignons et des carottes! Un pur délice!! On s'est régalé!! Bon j'avoue que le rendu photo c'est pas top et ca donne pas forcément envie mais niveau gout miammmm miammm!...
Posté par elodie13 à 21:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: huile d'olive,  pomme de terre,  carottes,  champignons,  marron,  chataigne

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8 novembre 2012

Gratin de p de terre aux champignons

Gratin de p de terre aux champignons
Un bon petit plat ultra réconfortant et qui change du véritable gratin dauphinois! Des pommes de terre et des champignons mais surtout ce petit goût en plus qui fait toute la différence: le vin blanc! J'ai accompagné mon gratin d'un poulet roti au porto...
Posté par elodie13 à 21:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: huile d'olive,  pomme de terre,  vin blanc,  beurre,  champignons,  mozzarella,  lait,  crème liquide

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1 octobre 2012

Courgettes farcies au poulet rôti

Courgettes farcies au poulet rôti
Alors les farcis c'est trop bon car les recettes peuvent variées à l'infini! Et je suis toujours à essayer une nouvelle recette, si bien que j'ai jamais refait deux fois les même farcis! Aujourd'hui je vous propose des courgettes farcies au poulet rôti...
Posté par elodie13 à 22:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: huile d'olive,  courgette,  ail,  poulet,  champignons,  ricotta,  pignon de pin,  chèvre,  petit billy,  poulet rôti,  ciboulette,  emmental rapé

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1 octobre 2012

Champignons gourmands

Champignons gourmands
Champignons gourmands tel était le titre de cette délicieuse recette que j'ai trouvé dans mon Maxi cuisine!! Des champignons de paris farcis avec des épinards frais, de la tomate, du comté et des olives noires!! miammm!! Recette testée et approuvée!!...
Posté par elodie13 à 22:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: huile d'olive,  tomate,  ail,  oeufs,  champignons,  comté,  olives noires,  épinard,  champignons de paris,  petit suisse nature

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18 mai 2012

Cocotte de légume & tendrons de veau

Cocotte de légume & tendrons de veau
Pour ce midi j'ai fait une bonne grosse cocotte de légumes accompagnés de tendron de veau grillé au thym et romarin frais que nous avons été cueillir hier avec mes hommes!! Un vrai régal!! et les herbes fraiches, ca n'a rien à voir avec celles du supermarché!!...
Posté par elodie13 à 22:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: huile d'olive,  aubergine,  courgette,  oignon,  tomate,  romarin,  carottes,  champignons,  thym,  tendron de veau

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19 février 2012

Poulet aux cépes

Poulet aux cépes
Suite à un changement d'opérateur de ma ligne internet je n'avais plus de connexion! Mon blog m'a beaucoup manqué et du coup plein de recettes à venir!! Je commence par ce poulet aux cèpes que j'ai fais dernièrement! Un délice avec des pâtes!! Trés gouteux...
Posté par elodie13 à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignon,  poulet,  champignons,  crème fraiche,  cèpes

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