cote de veau - Un amour de cuisine

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cote de veau

9 mars 2014

Côte de veau en croute de thym & romarin

Côte de veau en croute de thym & romarin

Voici une délicieuse recette de côte de veau en croute de thym et de romarin J'adore la côte de veau en croute et quand en plus j'y ajoute du thym et du romarin que l'on a fraichement cueillit avec mes loulous et bien ca déchire, c'est cro cro bon!! Une...

Posté par elodie13 à 22:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, poivre, sel, beurre, romarin, veau, thym, côte de veau

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6 septembre 2013

Côte de veau en croute de pistache

Côte de veau en croute de pistache

J'adore la pistache, tant salé que sucré et en croute ou en crumble c'est vraiment mes recettes coup de coeur! Alors une belle côte de veau ornée d'une succulente croûte de pistache on n'y resiste pas! miammmm! Accompagné de tomates cerises rôties à l'ail...

Posté par elodie13 à 22:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, poivre, chapelure, tomate, sel, ail, beurre, veau, champignons, thym, pistache, pistache mondée, pistache non salée, champignons de paris, tomate cerise, côte de veau, gousse d'ail, pistache moulue, beurre fondu, girolle

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3 mars 2013

Côte de veau en croûte de cèpes

Côte de veau en croûte de cèpes

La semaine dernière j'ai craqué pour le dernier livre de Julie Andrieu "All my best" Un livre magnifique, des recettes qui donnent trop envie, des photos à tomber, bref je suis conquise de mon achat! Cela a été trés dur de choisir la première recette...

Posté par elodie13 à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivre, pain de mie, sel, ail, veau, champignons, échalotte, persil, fond de veau, huile de tournesol, cèpes, pain de mie sans croûte, cèpe séché, côte de veau, gnocchi

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