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13 janvier 2013

Cake noisette et chocolat

Voici un délicieux cake au noisette et chocolat ultra moelleux! Mon homme est tombé en amour avec ce cake! 

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INGREDIENTS:

- 4 oeufs

- 200 g de sucre

- 125 g de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 100 g de noisette en poudre

- 50 g de beurre fondu

- 130 g de chocolat noir

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Préparation:

Fouetter les oeufs avec le sucre au robot jusqu'a blanchiment

Ajouter ensuite la farine et la levure

Ajouter la poudre de noisette et le beurre fondu

Bien melanger

Ajouter le chocolat haché au couteau et melanger le tout

Verser dans un moule en silicone ou un moule en aluminium beurré et fariné

Cuire 30 minutes à 180°

Laisser refroidir avant de démouler

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