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confit d'oignon
6 avril 2013

Gigot d'agneau de 7 heures

Gigot d'agneau de 7 heures
Avec un peu de retard je vous livre la recette du gigot d'agneau de 7 heures que j'ai fais pour Paques, c'était un régal!! Le principe de ce plat c'est que le gigot cuit trés longtemps mais à basse température et qu'a la dégustation on peut le manger...
Posté par elodie13 à 18:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: miel,  vinaigre balsamique,  pomme de terre,  vin blanc,  sel,  ail,  oignons rouge,  beurre,  romarin,  échalotte,  cassonade,  vin rouge,  thym,  confit d'oignon,  marron,  fond de veau,  gousse d'ail,  agneau,  gigot d'agneau,  oignon saucier

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29 décembre 2011

Macaron foie gras

Macaron foie gras
Voici le macaron au foie gras que j'ai fais pour Noel!! Mon chéri qui n'est pas un fan des macarons a adorer et en a mangé des quantités !! hihi En plus franchement le macaron c'est trop classe j'adore!!! Je ne détaille pas la recette car elle est déja...
Posté par elodie13 à 22:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: macaron,  confit d'oignon,  foie gras

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29 décembre 2011

Petit choux au foie gras

Petit choux au foie gras
Petits choux au confit d'oignon et foie gras sur ma table de fête !! INGREDIENTS: - 1/4 L d'eau - 75 g de beurre - 3 oeufs - 125 g de farine - 1 pincée de sel - 1 morceau de foie gras - confit d'oignon Préparation: Mettre dans la casserole l'eau, le beurre...
Posté par elodie13 à 22:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: farine,  oeufs,  pate a chou,  choux,  confit d'oignon,  foie gras

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