mercredi 4 janvier 2012

Roti de veau au lait

Le roti de veau et de porc aussi est souvent une viande qui sèche à la cuisson et on a parfois l'impression de manger de l'élastique! Avec cette recette pas du tout, la viande est tendre, moelleuse et c'est un régal!! Vous pouvez le faire avec un roti de veau ou de porc. Moi pendant que le roti cuit dans le lait j'y jette quelques légumes et cette fois ci c'était des carottes mais vous pouvez ajouter le légume que vous voulez! INGREDIENTS: - 1 beau roti de veau - 3 gousses d'ail - 1 litre de lait entier - 2 càs d'huile... [Lire la suite]
Posté par elodie13 à 20:13 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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