Quatre quart vanille & tonka

Voici un quatre quart à la vanille et à la fève tonka! Je suis tombée amoureuse de la fève tonka et depuis j'en met partout! C'est trop trop bon!

Ca donne a ce cake un goût de vanille et d'amande, c'est extra!!! 

INGREDIENTS:

- 1 fève tonka

- 3 oeufs

- 180 g de beurre

- 180 g de sucre

- 180 g de farine

- 1/2 càc de grains de vanille

Préparation:

Séparer le blanc des jaunes et mettre dans les jaunes le sucre et battre avec un fouet pour les blanchir un peu

Faire fondre le beurre au micro onde et l'ajouter au jaunes et melanger bien

Ajouter la farine et melanger bien

Ajouter les grains de vanille et raper la feve tonka en entière et melanger

Monter les blancs en neige et ajouter les au melange précédent

Verser dans un moule en silicone

Préchauffer le four à 180° 

Cuire 45 minutes