Gâteau cerise & vanille ultra moelleux
Un délicieux gâteau aux cerise avec une pointe de caviar de vanille! à tomber de moelleux et de douceurs!
On s'est régalés!!
Et merci aux copines fournisseuses de cerises! hihi
INGREDIENTS:
- 400 g de cerises
- 160 g de sucre
- 160 g de farine
- 110 g de beurre
- 110 g de poudre d'amande
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 100 ml de lait
- sucre glaçe pour la déco
Préparation:
Travailler le beurre avec le sucre avec une spatule
Ajouter la poudre d'amande et melanger bien
Ajouter les oeufs et melanger bien avec un fouet le tout
Ajouter la vanille
Puis la farine et la levure tamisée
Ajouter le lait et melanger le tout
Mettre dans un moule à charnière beurré et fariné la moitié de la pâte à gâteau, puis ajouter les cerises dénoyautées
et terminer par le reste de pâte
Cuire 40 minutes à 180°