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sauce
26 mai 2015

Sauce vin blanc / échalotte & basilic

Sauce vin blanc / échalotte & basilic
Pour accompagner un poisson blanc vapeur j'adore cette sauce! C'est divin, parfumé et ca change tout!! INGREDIENTS: - 3 échalottes - 20 g de beurre - 1 càs d'huile d'olive - 12 cl de vin blanc - 12 cl de bouillon de poule - 20 cl de crème liquide - 1...
Posté par elodie13 à 11:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: huile d'olive,  poivre,  bouillon,  vin blanc,  sel,  beurre,  sauce,  échalotte,  basilic,  poisson,  crème liquide,  bouillon de volaille,  bouillon de poulet,  crème liquide entière

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16 mars 2015

cabillaud & nouilles asiatique

cabillaud & nouilles asiatique
Ce soir je vous propose un bon petit plat de poisson aux saveurs asiatiques grâce aux produits Jang for wok de la marque Sempio et d'un vinaigre de riz noir à la grenade que j'ai reçu de la boutique l'univers des chefs J'ai vraiment adoré la sauce sempio...
Posté par elodie13 à 00:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poivre,  sel,  sauce,  carottes,  cabillaud,  poivron rouge,  poivron jaune,  huile de sésame,  huile de tournesol,  basilic séché,  nouille,  nouille soba,  sauce pour wok,  sauce simpio,  simpio,  vinaigre à la grenade

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24 août 2013

Sauce tomate ail & basilic

Sauce tomate ail & basilic
Je vous livre aujourd'hui une bonne recette d'été gorgée de soleil! C'est vraiment trop trop bon et TOUT ceux qui ont goûté ma sauce en redemande et je l'ai faîte dejé au moins 10 fois cette été! Elle est excellente car a base de vraie tomates bien mûres...
Posté par elodie13 à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sucre,  huile d'olive,  poivre,  tomate,  sel,  ail,  sauce,  basilic,  thym,  sauce tomate,  basilic séché

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8 janvier 2013

Sauce au poivre

Sauce au poivre
La sauce au poivre accompagne délicieusement les viandes rouge de type entrecôte et on en mange souvent dans les restaurants mais bizzarement je n'en n'avait jamais fait! Voila c'est chose faite et c'est délicieux! Bien parfumée mais invités étaient ravis!...
Posté par elodie13 à 21:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poivre,  farine,  beurre,  sauce,  fond de veau,  grain de poivre,  poivre en saumur,  sauce au poivre

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3 novembre 2011

Sauce tomate aux légumes du soleil

Sauce tomate aux légumes du soleil
Ce midi j'étais préssée pour le repas mais chez nous les légumes sont à tout les repas pour que mes loulous prennent l'habitude d'en manger! Alors hop! une bonne petite sauce maison au legumes! Un régal et bien meilleur qu'un pot de sauce tout pret!!...
Posté par elodie13 à 13:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poivron,  tomate,  coulis,  herbe de provence,  légumes du soleil,  romarin,  sauce

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