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creme fraiche
10 février 2013

Coleslaw

Coleslaw
Le coleslaw j'adore ca!! J'ai connu ca en région parisienne, lors de mon premier boulot pendant ma pause déjeuner dans un sandwich! Ensuite j'ai connu les coleslaw acheté en grande surface et puis j'ai décidé de le faire moi même car c'est vraiment pas...
Posté par elodie13 à 17:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pomme,  sucre,  poivre,  sel,  carottes,  mayonnaise,  crème fraiche,  pomme granny smith,  pomme verte,  chou blanc,  coleslaw,  vinaigre de cidre

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18 janvier 2013

Gratin de courgette / pdt rapé

Gratin de courgette / pdt rapé
Voici un bien bon gratin de courgettes et de pommes de terre! Ce qui change c'est la texture car les courgettes et les pommes de terre sont rapées! Franchement délicieux et cette recette provient encore (lol) du blog chocolat à tous les étages à laquelle...
Posté par elodie13 à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: huile d'olive,  courgette,  pomme de terre,  ail,  crème fraiche,  gruyère rapé

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26 décembre 2012

Bûche mousse de poire / chocolat

Bûche mousse de poire / chocolat
Allez voici ma dernière bûche pour 2012 !! Celle ci est à la poire et au chocolat, elle a été trés appréciée pour sa fraicheur et sa légereté!! En fin de gros repas c'est parfait!! INGREDIENTS: Dacquoise coco: - 85 g de noix de coco râpée - 100 g de sucre...
Posté par elodie13 à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sucre,  chocolat au lait,  chocolat noir,  gélatine,  blanc d'oeuf,  sucre glace,  farine,  feuille de gélatine,  crème fraiche,  crème liquide,  poire,  noix de coco,  poires au sirop,  pate a sucre

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22 novembre 2012

Gâteau chocolat et mayonnaise

Gâteau chocolat et mayonnaise
Alors voici au premier abord un gateau avec un ingrédient bizzaroide!! Et rien qu'en sachant cela on a vraiment pas envie de le goûter mais c'est une belle erreur!! oui oui une erreur car ce gâteau est à tomber!! Délicieux!! J'en suis à ma deuxième part...
Posté par elodie13 à 21:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sucre,  chocolat noir,  farine,  vanille,  oeufs,  mayonnaise,  cassonade,  levure chimique,  crème fraiche,  cacao en poudre,  extrait de vanille

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6 novembre 2012

Tarte au potimarron

Tarte au potimarron
Voici une bien bonne tarte au potimarron!! Un pur délice!! Je la préfère même à celle à la viande hachée que j'avais faite!! miammm INGREDIENTS: - 1 pate brisée - 500 g de chair de potimarron - 1 oignon - 2 oeufs et 1 blanc d' oeufs - 2 cuillères à soupe...
Posté par elodie13 à 22:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignon,  parmesan,  potimarron,  beurre,  oeufs,  crème fraiche,  pate brisée,  gruyère rapé,  ciboulette

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6 novembre 2012

Gateau kit kat et smarties!

Gateau kit kat et smarties!
Voici le merveilleux gâteau que j'ai fais pour mes 30 ans! Un gâteau vraiment excellent pour les fans de chocolat! Il est vraiment moelleux et tendre à souhait!! J'ai trouvé cette super recette sur ce blog !! INGRÉDIENTS: Pour 2 gâteaux : - 8 oeuf - 180...
Posté par elodie13 à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sucre,  chocolat noir,  poudre d'amande,  sucre glace,  marscarpone,  farine,  beurre,  oeufs,  levure chimique,  crème fraiche,  chocolat en poudre,  smarties,  kit kat

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27 octobre 2012

Tarte courge butternut & viande hachée

Tarte courge butternut & viande hachée
Allez maintenant que les courges ne me font plus peur, j'ose un peu tout! Et vu que c'est de saison c'est tout bon!! Plus beaucoup d'ingrédients dans mon frigo et mon congel alors j'ai fais avec ce que j'avais et nous nous sommes bien régalés! C'est une...
Posté par elodie13 à 22:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: huile d'olive,  oignon,  moutarde,  ail,  courge,  viande hachée,  crème fraiche,  pate brisée,  origan,  butternut

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23 octobre 2012

Tarte poireaux / chèvre

Tarte poireaux / chèvre
Une bonne petite tarte que j'ai vu sur cuisine AZ mais j'ai rajouté quelques petites touches en plus Des poireaux, de la moutarde, du chèvre et surtout une bonne pate brisée MAISON!! Oui oui j'insiste fortement car la pâte brisée c'est ultra simple à...
Posté par elodie13 à 23:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: huile d'olive,  miel,  oignon,  moutarde,  ail,  oeufs,  crème fraiche,  pate brisée,  origan,  chèvre,  poireaux,  crotin de chavignol,  crotin de chèvre

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20 octobre 2012

Poulet à la moutarde et au vin blanc

Poulet à la moutarde et au vin blanc
Un poulet à la moutarde en cocotte avec du vin blanc et des pomme de terre! miammm Simple bon et réconfortant! INGREDIENTS: - 1 poulet - 3 oignons - 1/2 pot de moutarde à l'ancienne (moutarde en grains) - 5 grosse càs de moutarde mi forte - 30 cl de vin...
Posté par elodie13 à 20:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: huile d'olive,  oignon,  pomme de terre,  vin blanc,  moutarde,  poulet,  crème fraiche,  bouillon de volaille,  moutarde à l'ancienne

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18 octobre 2012

Tarte aux légumes façon rose

Tarte aux légumes façon rose
Mon activité d'hier soir c'était le triage de mes magazines de cuisine! J'en achète tout le temps, je vois plein de recette qui me plaisent mais voila aprés je ne sais plus ou je les ai vu! Donc de temps en temps je trie, je découpe et je classe dans...
Posté par elodie13 à 13:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pate feuilletée,  huile d'olive,  aubergine,  courgette,  moutarde,  carottes,  crème fraiche,  tarte,  légumes.,  moutarde à l'ancienne

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