mercredi 23 septembre 2015

Tagliatelle à la crème de petits pois & dinde

Un plat bon, simple, rapide et complet avec feculent / viande & légume Les enfants ont adoré manger des "pâtes verte" INGREDIENTS: - 500 g de petits pois garden peas surgelé - 1 pot de carré frais (300g) - 500 g de tagliatelle - 1 marmite bouillon de poule knor - 350 g d'émincé de dinde - sel - poivre - ail en poudre - huile d'olive Préparation: Cuire les petits pois surgelés 10 minutes dans une casserole d'eau bouillante et ajouter le bouillon de poule Egoutter les petits pois et garder un grand verre... [Lire la suite]

vendredi 20 mars 2015

Boulette de dinde aux courgettes & gratin de petits pois à la tomate

  C'est le printemps et comme chaque année c'est la periode ou l'on a envie de faire attention à sa ligne et de manger plus léger! J'ai donc ressortis mes bouquins weight watchers car même si je ne suis pas le programme, je me régale de leur recette qui sont vraiment bonnes et goûteuse et ou l'on se régale même en faisant attention à son poids et sa c'est trés important pour la gourmande que je suis! hihi Donc ce midi au menu c'etait un gratin de petits pois à la tomate accompagné de boulettes de dindes & courgettes ... [Lire la suite]
samedi 24 mars 2012

Roulés de dinde basilique / mozza

Voici de délicieux petits rouleaux de dinde avec un coeur de basilique et de mozzarella!! Cuit à la vapeur c'est pas gras du tout et très moelleux!! Regarde ma copine d'amour audrey ce que tu pourras faire avec le cuit vapeur que t'as offert flo! hein!! lol J'ai accompagné les roulés de dinde avec des spaghettis au pesto de basilic et citron INGREDIENTS: - 4 escalopes de dinde - 1 bouquet de basilic - 2 càs d'huile d'olive - 1 boule de mozzarella - sel et poivre - film alimentaire - ficelle alimentaire Préparation: ... [Lire la suite]
Posté par elodie13 à 21:57 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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mardi 31 janvier 2012

Emincé de dinde krémélinois

Voici un super bon plat qu'on adore!! Simple, bon et un régal!!! C'est tout simplement des filets de dindes émincés avec des poireaux des oignons, du cidre et de la crème liquide!! A servir avec du riz! INGREDIENTS: - 6 filets de dinde - 4 oignons - 5 poireaux - 1/2 litre de cidre - 50 cl de crème fraiche liquide - huile d'olive Préparation: Couper les filets de dinde en petits morceaux et les faire revenir dans une grande poelle avec un peu d'huile d'olive Une fois bien revenu ajouter les oignons émincés et les poireaux... [Lire la suite]
Posté par elodie13 à 09:53 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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dimanche 13 novembre 2011

cuisse de dinde miel et moutarde

Ce midi repas avec la belle famille et j'ai fais des cuisses de dindes au miel et à la moutarde que j ai fais mariner une nuit entière C'était trop miammmmmm!! On obtient une sauce splendide au gout de miel, de moutarde et de gingembre!! franchement on s'est régalé!!!! Simple et bon!! (les photos ne reflete pas le bonheur que procure cette viande pour les papilles car j avais des invités et je n'ai pu prendre mes photos comme je voulais! désolé d'avance) INGREDIENTS: - 2 belles cuisses de dinde - 3 càs de miel - 1 citron ... [Lire la suite]
Posté par elodie13 à 18:26 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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jeudi 3 novembre 2011

Cordon bleu maison

Les cordons bleu j'adorais ca petite et surtout les industriels!! aujoud'hui beurk j'arrive meme plus à en avaler une bouchée!! Alors voila de vrais cordon bleu maison pour petits et grands! INGREDIENTS: - 4 escalopes de dinde ou de veau (au choix selon les gouts) - 2 tranches de jambon - 4 tranches de gruyere (vous savez les grandes carrées qu'on trouve emball"e) ou du gruere rapé ca marche aussi! - chapelure - 2 oeufs Préparation: Mettre les escalopes dans un sac congelation et taper dessus avec un rouleau a patisserie... [Lire la suite]
Posté par elodie13 à 14:27 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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