pate brisee - Un amour de cuisine

Tarte aux pommes façon rose

Voici une tarte aux pommes classique à la compote de pomme L'originalité de cette tarte ce sont les roses faites avec les pommes Cela a séduit tout le monde! INGREDIENTS: Pâte brisée: - 250 g de farine - 50 g de sucre glace - 1 pincée de sel - 150 g de...

Posté par elodie13 à 02:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, sucre glace, farine, sel, rose, beurre, compote, citron, tarte., eau, eau froide, pâte brisée, tarte aux pommes, compote de pomme, pomme rouge, rose de pomme

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8 août 2015

Tarte tomate / ail/ basilic & mozza

Une délicieuse tarte d'été avec des bonnes tomates gorgée de soleil de mon potager! Cette année le soleil ne manque pas et le potager nous le rend bien! L'alliance tomate, ail, basilic et mozza nous rappelle l'italie et c'est trop bon Avec une bonne pâte...

Posté par elodie13 à 09:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, farine, sel, moutarde, ail, beurre, mozzarella, basilic, tarte., eau, pâte brisée

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14 mai 2015

Tarte courgettes / ricotta & basilic

Une bonne tarte que je vous présente aujourd'hui, un mariage parfait entre la ricotta, le basilic et les courgettes! Accompagnée d'une bonne laitue mon déjeuner fut un petit régal!! INGREDIENTS: Pâte brisée: - 75 g de beurre en morceaux - 1/2 càc de sel...

Posté par elodie13 à 01:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartes, huile d'olive, poivre, courgette, parmesan, farine, sel, beurre, oeufs, ricotta, basilic, crème fraiche, pate brisée, crème liquide, eau, pâte brisée, tarte courgette

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6 novembre 2012

Tarte au potimarron

Voici une bien bonne tarte au potimarron!! Un pur délice!! Je la préfère même à celle à la viande hachée que j'avais faite!! miammm INGREDIENTS: - 1 pate brisée - 500 g de chair de potimarron - 1 oignon - 2 oeufs et 1 blanc d' oeufs - 2 cuillères à soupe...

Posté par elodie13 à 22:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, parmesan, potimarron, beurre, oeufs, crème fraiche, pate brisée, gruyère rapé, ciboulette

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27 octobre 2012

Tarte courge butternut & viande hachée

Allez maintenant que les courges ne me font plus peur, j'ose un peu tout! Et vu que c'est de saison c'est tout bon!! Plus beaucoup d'ingrédients dans mon frigo et mon congel alors j'ai fais avec ce que j'avais et nous nous sommes bien régalés! C'est une...

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Tags: huile d'olive, oignon, moutarde, ail, courge, viande hachée, crème fraiche, pate brisée, origan, butternut

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23 octobre 2012

Tarte poireaux / chèvre

Une bonne petite tarte que j'ai vu sur cuisine AZ mais j'ai rajouté quelques petites touches en plus Des poireaux, de la moutarde, du chèvre et surtout une bonne pate brisée MAISON!! Oui oui j'insiste fortement car la pâte brisée c'est ultra simple à...

Posté par elodie13 à 23:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, miel, oignon, moutarde, ail, oeufs, crème fraiche, pate brisée, origan, chèvre, poireaux, crotin de chavignol, crotin de chèvre

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7 juin 2012

Tatin de tomates farcies

J'ai découvert une super recette dans le hors série de Maxi, toute fraiche pour l'été et qui en jette quand on la pose sur la table! Une tarte tatin avec des petites tomates entières et lorsque on l'a coupe on découvre la fabuleuse farce composée de thon,...

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Tags: sucre, tarte tatin, tartes, huile d'olive, pain de mie, tomate, parmesan, farine, ail, beurre, persil, basilic, pignon de pin, pate brisée, thon, citron