Un amour de cuisine

Carnaval 2013

Voila aujourd'hui, le 26 mars 2013 c'était le dernier carnaval de maternelle pour mes amours! Alors ca fait quand même un coup car de me dire que l'année prochaine ils seront en primaire au CP c'est trop dur pour moi encore!! Déja que ca a été dur pour...

Posté par elodie13 à 00:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 2013, carnaval, ethan, kelyan

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26 mars 2013

Crème brulée chocolat

Aprés la crème brulée classique à la vanille, et en tant que chocolat-addict je me devais de tester la crème brulée au chocolat!! C'est juste une tuerie!! Et j'ai même mangé deux crèmes au lieu d'une en guise de dessert! Bah oui gourmande un jour, gourmande...

Posté par elodie13 à 09:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, chocolat noir, cassonade, crème fraiche, lait, crème liquide, lait entier, jaune d'oeuf, crème brulée

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25 mars 2013

Piémontaise

La piémontaise j'adore ca, comme presque toute les salades de pommes de terre d'ailleurs! lol Et puis avec les premiers rayons de soleil du printemps cette salade est parfaite! Et Giovanni n'est pas en reste! INGREDIENTS: - 5 grosses pomme de terre -...

Posté par elodie13 à 21:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivre, pomme de terre, tomate, sel, moutarde, oeufs, jambon, mayonnaise, huile de tournesol, jaune d'oeuf, salade., ciboulette, cornichon, piémontaise

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24 mars 2013

Poulet chorizo vin blanc et citron

Quand j'ai vu cette recette chez papilles et pupilles je me suis dit miammmm et je l'ai réalisé pour notre repas du dimanche! Car vous le savez le dimanche je fais une grasse matinée et j'aime faire des plats bons, rapides et qui demandent peu de préparations!...

Posté par elodie13 à 18:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, poivre, vin blanc, sel, ail, poulet, échalotte, chorizo, citron, thym

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24 mars 2013

Kringle pépites de chocolat

Et voici la version sucrée avec des pépites de chocolat du kringle pour le gôuter de mes loulous cet aprem! Il pleut alors une bonne viennoiserie avec un bon chocolat chaud ca réchauffe les coeurs!! INGREDIENTS: - 300 g de farine - 12 cl de lait tiède...

Posté par elodie13 à 16:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, farine, levure de boulanger, sel, beurre, oeufs, brioche, lait, pépite de chocolat, kringle

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24 mars 2013

Kringle jambon fromage

Le kringle estonien est une brioche avec un façonnage spécial qui donne un beau visuel à cette brioche! J'ai eu envie d'en faire un salé au jambon et au fromage rapé et ce fût cro cro bon!! INGREDIENTS: - 300 g de farine - 12 cl de lait tiède - 1 càc...

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Tags: sucre, farine, levure de boulanger, sel, beurre, oeufs, brioche, jambon, lait, gruyère rapé, kringle

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22 mars 2013

Un pti vote pour K et E

Mes enfants participe au concours de la chaine Disney junior! Il faut dessiner le printemps avec un personnage de disney Kelyan a choisit de dessiner dingo et ethan un personnage jake et les pirates du pays imaginaire! Je vous sollicite afin de leur donner...

Posté par elodie13 à 14:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 mars 2013

Veau aux courgettes et chorizo

Un plat délicieux cuisiné sur le pouce une heure avant de passer à table! Tout le monde a adoré alors je partage avec vous ma recette INGREDIENTS: - 4 escalopes fines de veau - 1/2 chorizo doux - 2 courgettes - 1 verre de vin blanc - 40 cl de crème semi...

Posté par elodie13 à 09:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, poivre, courgette, vin blanc, sel, ail, beurre, veau, crème fraiche, chorizo, escalope de veau, crème semi-épaisse

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20 mars 2013

Quand on est malade ....

Aujourd'hui on est maladeeeeeeeeeeeeeeee et oui premier jour du printemps on attaque bien!! 39° de fièvre pour moi, courbatures, mal à la tête et à chaque efforts que je fais du style: me lever du canapé, écrire cet article sur mon blog, remplir le lave...

Posté par elodie13 à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, épices, cuistot anonyme, claudie, la grenouille épicée, vente dépice

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19 mars 2013

Tarte brownie au chocolat

Quand j'ai vu cette recette , je me suis dit que je ne pouvais pas la laisser passer! J'adore les tartes et la pâte sablée et j'adore les brownies et quand en plus on me dit que c'est la recette du brownie de Christophe Michalak je fonce!! Et bien c'est...

Posté par elodie13 à 14:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, chocolat noir, farine, sel, beurre, oeufs, cassonade, cacao en poudre, sucre cassonade

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