persil - Un amour de cuisine

Torta salée au parmesan et pancetta

Voici une recette de tarte italienne au parmesan, pancetta et persil!! hummm ca change vraiment de la quiche lorraine! C'est une recette de la belle Giada De Laurentis que j'ai noté dans une de ses émissions! INGREDIENTS: - 50 g de parmesan - 1 botte...

Posté par elodie13 à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, oeufs, persil, quiche, lait, crème liquide, pancetta

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28 février 2012

Paupiettes Napolitaine

Voici des paupièttes de veau avec du persil, ail et parmesan et de la tomate et du romarin, un vrai régal quand les beaux jours arrive ou alors pour mettre un peu de soleil dans son assiette!! A servir avec des pates! INGREDIENTS: - 4 fines escalopes...

Posté par elodie13 à 15:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, vin blanc, ail, romarin, persil, concassée de tomate, thym, escalope de veau

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20 février 2012

Cuisse de bonne femme

Alors voila un titre bien curieux pour une si bonne recette! lol Ce sont des boulettes de viande et de riz que l'on fait ensuite frire et cette recette d'origine turque provient d'un de mes livres "l'authentique cuisine turque"! Pourquoi un tel nom à...

Posté par elodie13 à 08:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, farine, oeufs, viande hachée, friture, persil, boulette, paprika, riz long grain

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31 décembre 2011

Roti de boeuf en pate feuilletée

Voici mon plat pour ce reveillon! Un bon roti de boeuf en croute de pate feuilletée et garnit d'une bonne farce au champignon, ail et persil!! Un vrai régal!! J'ai accompagné ce roti de marrons au four et de paillasse de pomme de terre INGREDIENTS: -...

Posté par elodie13 à 23:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pate feuilletée, moutarde, ail, persil, crème fraiche, champignons de paris, roti de boeuf

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31 décembre 2011

Gambas flambée au pastis

Voici une bonne petite cocotte de gambas flambée au pastis pour vos tables de fêtes!! De l'ail, du persil, du pastis et tout de suite on se retrouve dans le sud de la france!! INGREDIENTS: - 20 gambas - 3 càs d'huile d'olive - 1 grosse botte de persil...

Posté par elodie13 à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau, ail, persil, pastis

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31 décembre 2011

Moule farcies à l'ail et persil

Pour le reveillon des moules farcies avec un beurre d'ail et de persil! INGREDIENTS: - 30 moules - un grand verre de vin blanc - 1 bottes de persil - 6 gousses d'ail - 100 g de beurre Préparation: Nettoyer les moules et leur enlever la barbe Les mettre...

Posté par elodie13 à 13:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vin blanc, ail, beurre, persil, moule

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7 décembre 2011

Pizza ail et persil

Aujourd'hui pas eu le temps de faire de la longue cuisine car mon dernier loulous à la bronchiolite et entre le medecin, la pharmacie et la kiné respiratoire et bien sur les aller et retour à l'école pour les grands j'ai pas eu une minute à moi mais j'ai...

Posté par elodie13 à 00:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, ail, herbe de provence, mozzarella, persil, pizza, coulis de tomate

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19 novembre 2011

Boulette de pois chiche à la féta

Ce soir j'ai fais une recette que j'ai vu sur cuisine tv dans l'émission de Carinne Teyssandier et Eric Léautey "Aujourd'hui je cusine" Cette recette m'avait interpellée car originale dans la façon d'utiliser des pois chiches a part en salade ou dans...

Posté par elodie13 à 19:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: féta, persil, boulette, origan, paprika, pois chiche

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10 novembre 2011

Nuggets de poulet

J'ai réalisé ce soir des nuggets avec du poulet mixé comme les industriels!! Et bien c'est vachement bon!!! ca n'a pas vraiment le gout des industriels c'est carrément meilleur!! INGREDIENTS: - 3 blancs de poulet - 1 oignon - 1 échalotte - 2 gousses d'ail...

Posté par elodie13 à 22:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, ail, poulet, blanc de poulet, nuggets, persil

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