persil - Un amour de cuisine

Poellée de choux

Avec des frites, de la sauce et une entrecôte faut bien accompagner toutes ces calories avec un peu de vert! lol Une petite poellée toute simple de choux fleur, brocoli et choux de bruxelle frais! Et avec les restes j'en ai fait une délicieuse soupe également!...

Posté par elodie13 à 21:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, ail, persil, bouillon cube, brocoli, chou fleur, choux de bruxelle

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26 novembre 2012

Crevette au whisky

Allez toujours dans l'esprit de noel voici une merveilleuse petite recette de crevettes! Des crevettes au whisky, un plat sucré / salé comme on les aime à la maison! Accompagné d'un simple riz basmati c'est parfait! INGREDIENTS: - 20 crevettes crues -...

Posté par elodie13 à 14:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, huile d'olive, ail, échalotte, persil, crevette, riz, whisky

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13 novembre 2012

Homard à l'armoricaine

Les fêtes de Noel approche, on voit fleurir dans les rayons tout les bons produits que l'on mange à cette periode et en gourmande que je suis impossible de résister!! Dans mon caddie un bon homard et de belles gambas et c'est partit pour un bon homard...

Posté par elodie13 à 12:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, vin blanc, beurre, persil, ail herbes de provence, echalotte, armoricaine, concentré de tomate, gambas, homard

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3 novembre 2012

Spaghetti aux coques et amandes

Une petite recette de pâtes aux fruits de mer bien délicieuse!! C'est une recette de Giada de Laurentis que j'ai vu sur cuisine + INGREDIENTS: - 500 g de spaghetti - 1 kg d' amandes (des coquillages pas des amandes à croquer! lol) - 500 g de palourdes...

Posté par elodie13 à 20:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, vin blanc, spaghetti, ail, amande, persil, citron, palourde, échalottes

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9 juillet 2012

Poulet au citron confit et olives

Un bon petit poulet au citron confit et olives vertes!! miammm!! Avec cette chaleur (oui oui dans le sud est on crame! lol), un bon petit plat aux accents oriental ca fait du bien! Tout le monde a aimé chez moi même mes deux loulous! INGREDIENTS: - 1...

Posté par elodie13 à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, oignon, ail, gingembre, poulet, curcuma, persil, olive verte, citron confit

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29 juin 2012

Escalope milanaise parmesan & herbes

Les escalopes pannées ici on adore, alors souvent je varie les panures! Ce soir c'etait une panure au persil, ail et parmesan!! miam!! miam!! trop bon!! Avec un bon filet de jus de citron juste avant de manger, un délice!! INGREDIENTS: - 4 blancs de poulet...

Posté par elodie13 à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chapelure, parmesan, farine, ail, beurre, blanc de poulet, persil, citron, huile de tournesol, jaune d'oeuf

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26 juin 2012

Boulettes de poulet pannées

De délicieuses boulettes de poulet pannées avec des corn flakes!! Un délice!! Tendre à l'interieur et croquant à l'exterieur !!! Vraiment à refaire cette recette! parfaite!! Cette recette est dans ce merveilleux livre que j'ai acheté récemment: INGREDIENTS:...

Posté par elodie13 à 17:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, poulet, friture, persil, boulette, lait, huile., corn flakes, echalotte, pain de mie complet, panure

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7 juin 2012

Tatin de tomates farcies

J'ai découvert une super recette dans le hors série de Maxi, toute fraiche pour l'été et qui en jette quand on la pose sur la table! Une tarte tatin avec des petites tomates entières et lorsque on l'a coupe on découvre la fabuleuse farce composée de thon,...

Posté par elodie13 à 22:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, tarte tatin, tartes, huile d'olive, pain de mie, tomate, parmesan, farine, ail, beurre, persil, basilic, pignon de pin, pate brisée, thon, citron

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5 avril 2012

Couronne de pain de Paques

Bientot paques et l'orgie de chocolat pour les petits et grands! héhé!! En grande fan de chocolat moi je le dis on va se régaler!! Et d'avance merciiii à mes loulous qui auront trop de chocolat et qui partageront avec maman!! lol Allez pour patienter...

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Tags: huile d'olive, parmesan, farine, oeufs, persil, citron, pate a pain, coppa

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19 mars 2012

Tourte de pâtes

Voici une délicieuse tourte de pates!! oui oui des linguinis pour être précise!! J'ai vu cette recette sur cuisine tv dans l'emission de Giada de Laurentis! Cette tourte est un plat vraiment complet car on y met dedans des courgettes, de la saucisse et...

Posté par elodie13 à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, saucisses, ail, mozzarella, persil, coulis de tomate, linguini, pâte.

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