courgette - Un amour de cuisine

Lasagne de courgette / chèvre

De délicieuse lasagne au chèvre frais et courgette!! Mon homme a adoré et c'est devenu ses lasagnes préférées!! Vraiment à tomber!! Des courgettes revenue dans de l'huile d'olive avec de l'ail frais et des herbes, puis du fromage de chèvre frais!! Dés...

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Tags: huile d'olive, courgette, parmesan, ail, romarin, basilic, origan, crème liquide, chèvre, lasagne, feuilles de lasagne, petit billy

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19 juillet 2012

Gateau d'omelette aux légumes

Un délicieux gateau d'omelette avec de bons légumes grillés à l'interieur!! miammm! J'ai découvert cette recette sur le blog Délices d'Orient! INGREDIENTS: - 3 aubergines - 4 courgettes - 6 tomates - 8 oeufs - 3 càs de crème fraiche - 2 boules de mozzarella...

Posté par elodie13 à 18:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, aubergine, courgette, tomate, oeufs, mozzarella, basilic, crème fraiche, paprika

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19 juillet 2012

Flan aux légumes d'été

Avec cette chaleur, on mange léger, et ce petits flan aux légume d'été est parfait!! Léger et plein de légumes!! INGREDIENTS: - 1 courgette - 2 tomates - 1 grosse poignée de haricots verts frais - 1 poivron rouge - 1 poivron jaune - 2 oeufs - 1 yahourt...

Posté par elodie13 à 15:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, courgette, poivron, tomate, sel, ail, oeufs, légumes du soleil, haricot vert, lait, yahourt nature, flan

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13 juin 2012

Frittata courgette / basilic

Aprés les galettes voici une omelette italienne, une frittata quoi!! Et oui j'ai un stock de courgette et de basilic alors faut bien trouver et essayer de varier les recettes! La frittata, omelette italienne est bien différente de l'omelette française!...

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Tags: huile d'olive, courgette, oignon, parmesan, oeufs, basilic

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11 juin 2012

Galette de courgette / oignon / féta

De bonnes petites galettes qui peuvent se servir pour un apéro dinatoire ou bien en accompagnement d'une viande! Un régal!! C'est léger et on en mange facilement ...... de trop! hihi INGREDIENTS: - 180 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 3 oeufs...

Posté par elodie13 à 21:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, courgette, oignon, farine, oeufs, féta, cébette, levure chimique, basilic, citron, oignon nouveau

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23 mai 2012

Légumes de printemps & poulet en mijoté

Une improvisation hier pour le repas du jour! Envie de légumes et de poulet alors hop un bonne petite cocotte et c'est partit!! Surtout que je venais de faire la veille, un bon bouillon de poulet avec deux cacarsses de poulet!! Résultat au top et excellent...

Posté par elodie13 à 13:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, oignon, pomme de terre, ail, poulet, carottes, curcuma, asperge, petit pois, bouillon de poulet

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18 mai 2012

Cocotte de légume & tendrons de veau

Pour ce midi j'ai fait une bonne grosse cocotte de légumes accompagnés de tendron de veau grillé au thym et romarin frais que nous avons été cueillir hier avec mes hommes!! Un vrai régal!! et les herbes fraiches, ca n'a rien à voir avec celles du supermarché!!...

Posté par elodie13 à 22:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, aubergine, courgette, oignon, tomate, romarin, carottes, champignons, thym, tendron de veau

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27 avril 2012

Ratatouille

L'été approche, et c'est avec plaisir qu'on fait une bonne petite ratatouille!! Juste avec un morceau de pain c'est excellent !! Mais aussi avec un bon poulet roti et du riz! INGREDIENTS: - 2 aubergines - 3 courgettes - 5 poivrons rouge - 3 oignons -...

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Tags: sucre, huile d'olive, aubergine, courgette, oignon, ail, herbe de provence, poivron rouge, ratatouille

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19 mars 2012

Tourte de pâtes

Voici une délicieuse tourte de pates!! oui oui des linguinis pour être précise!! J'ai vu cette recette sur cuisine tv dans l'emission de Giada de Laurentis! Cette tourte est un plat vraiment complet car on y met dedans des courgettes, de la saucisse et...

Posté par elodie13 à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, saucisses, ail, mozzarella, persil, coulis de tomate, linguini, pâte.

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13 janvier 2012

Gratin de courgette

Un gratin de courgette tout simple mais excellent! Ici je fais d'abord revenir les courgettes à la poelle avec de l'huile d'olive et de l'ail avant de les napper de béchamel! On ne l'aime que comme ca le gratin de courgette! Car la version ou l'on ne...

Posté par elodie13 à 09:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, courgette, farine, ail, beurre, lait, béchamel, gratin de courgettes, gruyère rapé

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