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huile de friture
19 septembre 2015

Beignet au nutella

Beignet au nutella
Allez aujourd'hui on ne fait pas dans le light, on se fait un bon gros beignet fourré (généreusement) au nutella! miammmmm Facile à faire et excellent! Allez hop la recette! INGREDIENTS: - 500 g de farine - 15 g de levure de boulangerie sèche - 2 oeufs...
Posté par elodie13 à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sucre,  farine,  levure de boulanger,  sel,  beurre,  nutella,  oeufs,  friture,  lait,  beignet,  huile,  huile de friture,  levure fraiche,  beurre mou,  beignet de plage,  chouchou,  friteuse

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11 mai 2015

Beignet de tomate

Beignet de tomate
Aujourd'hui je partage avec vous une recette que je fais deja depuis 4 ans et dont on ne se lasse pas à la maison! Des beignets de tomates avec de l'ail, du persil et du basilic!! Un délice!! A déguster à l'apéro ou meme avec un bon petit plat en remplacement...
Posté par elodie13 à 00:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poivre,  oignon,  tomate,  farine,  sel,  ail,  cébette,  friture,  persil,  levure chimique,  basilic,  beignet,  huile,  huile de friture,  beignet de tomate,  grecque

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25 mars 2015

Nuggets de poulet comme au Mac Do

Nuggets de poulet comme au Mac Do
Une délicieuse recette de nuggets comme au Mac Donalds c'est à dire sans chapelure, et une croute dorée et moelleuse. Les nuggets ont été validés par toutes ma petite famille INGREDIENTS: - 240 g de farine - 28 à 30 cl d'eau pétillante trés froide - 1...
Posté par elodie13 à 21:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poivre,  farine,  sel,  poulet,  huile,  eau,  filet de poulet,  huile de friture,  eau gazeuse,  eau pétillante

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1 octobre 2013

Frite de courgettes

Frite de courgettes
Allez aujourd'hui c'est frites!!!!!! mais de courgettes! hihi Un énorme succés avec les frites de courgettes! Une recette de Giada de Laurentiis INGREDIENTS: - 5 courgettes - 250 g de chapelure japonnaise - 100 g de parmesan - sel et poivre - huile de...
Posté par elodie13 à 22:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poivre,  chapelure,  courgette,  parmesan,  sel,  oeufs,  frites,  huile,  huile de friture,  chapelure japonaise

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3 juillet 2013

Boulette de courgette

Boulette de courgette
Voici un accompagnement hyper facile à faire et succulent! Un vrai délice! miammm Ne pas hesiter à doubler les doses car ca part tellement vite qu'on en redemande! INGREDIENTS: - 3 courgettes - 1 oignon - 1/2 botte de ciboulette - 2 belles poignées de...
Posté par elodie13 à 23:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poivre,  chapelure,  courgette,  oignon,  farine,  sel,  oeufs,  persil,  boulette,  ciboulette,  huile de friture

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19 février 2013

Frites maison!

Frites maison!
Aujourd'hui je vous propose de bonnes frites maison!! miammm!! Bon ce n'est pas une recette à proprement parlé mais surtout une façon de faire car beaucoup de personnes "ne savent pas" faire de bonnes frites maison bien croustillantes! Souvent les frites...
Posté par elodie13 à 14:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pomme de terre,  sel,  friture,  frites,  huile de friture,  allumette,  bintje,  tradition

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12 février 2013

Falafels aux lentilles

Falafels aux lentilles
Ces falafels sont composées de lentilles et de pois chiche, il n'y a aucune viande et pourtant quand on l'a mange on a l'impression de manger des boulettes de viande! dingue non??? Du coup on a pas dit au enfants les ingrédients de ces falafels et ils...
Posté par elodie13 à 20:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poivre,  farine,  sel,  ail,  oignons rouge,  persil,  pois chiche,  bicarbonate,  huile de friture,  cumin,  coriandre,  lentille,  lentille blonde

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10 février 2013

Samoussas à l'indienne

Samoussas à l'indienne
Les samoussas c'est trop bon! Par contre il faut qu'ils ne soient pas gras et pour cela la technique consiste de les faire frire dans une huile trés trés chaude pendant trés peu de temps ainsi l'huile ne peut pas s'impregner dans la feuille de brick et...
Posté par elodie13 à 21:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poivre,  sel,  curcuma,  feuille de brick,  viande hachée,  huile de tournesol,  huile de friture,  cumin,  coriandre

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1 février 2013

Samoussas de patates douces

Samoussas de patates douces
Allez encore une recette avec mon reste de purée de patates douces! Promis c'est la dernière! lol Mais bon on essaye de ne rien jeter alors quand j'arrive à "caser" mes restes ben je suis contente! Surtout que cela fait vraiment de bons restes, les samoussas...
Posté par elodie13 à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignon,  ail,  poulet,  beurre,  feuille de brick,  blanc de poulet,  patate douce,  ciboulette,  huile de friture

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