vin blanc - Un amour de cuisine

Poulet aux olives

Un bon petit poulet aux olives! Simple, bon, familial et rapide! Que demander de plus? Un bon vin peut être! hihi INGREDIENTS: - 1 poulet - 1 bocal d'olives vertes - 2 petites boîtes de concassée de tomate - 1 verre de vin blanc - 3 oignons - 6 gousses...

Posté par elodie13 à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, oignon, vin blanc, ail, poulet, concassée de tomate, olive verte

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13 novembre 2012

Homard à l'armoricaine

Les fêtes de Noel approche, on voit fleurir dans les rayons tout les bons produits que l'on mange à cette periode et en gourmande que je suis impossible de résister!! Dans mon caddie un bon homard et de belles gambas et c'est partit pour un bon homard...

Posté par elodie13 à 12:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, vin blanc, beurre, persil, ail herbes de provence, echalotte, armoricaine, concentré de tomate, gambas, homard

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8 novembre 2012

Gratin de p de terre aux champignons

Un bon petit plat ultra réconfortant et qui change du véritable gratin dauphinois! Des pommes de terre et des champignons mais surtout ce petit goût en plus qui fait toute la différence: le vin blanc! J'ai accompagné mon gratin d'un poulet roti au porto...

Posté par elodie13 à 21:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, pomme de terre, vin blanc, beurre, champignons, mozzarella, lait, crème liquide

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3 novembre 2012

Spaghetti aux coques et amandes

Une petite recette de pâtes aux fruits de mer bien délicieuse!! C'est une recette de Giada de Laurentis que j'ai vu sur cuisine + INGREDIENTS: - 500 g de spaghetti - 1 kg d' amandes (des coquillages pas des amandes à croquer! lol) - 500 g de palourdes...

Posté par elodie13 à 20:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, vin blanc, spaghetti, ail, amande, persil, citron, palourde, échalottes

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20 octobre 2012

Poulet à la moutarde et au vin blanc

Un poulet à la moutarde en cocotte avec du vin blanc et des pomme de terre! miammm Simple bon et réconfortant! INGREDIENTS: - 1 poulet - 3 oignons - 1/2 pot de moutarde à l'ancienne (moutarde en grains) - 5 grosse càs de moutarde mi forte - 30 cl de vin...

Posté par elodie13 à 20:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, oignon, pomme de terre, vin blanc, moutarde, poulet, crème fraiche, bouillon de volaille, moutarde à l'ancienne

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18 octobre 2012

Poulet en cocotte miel et chèvre

J'avais envie d'un poulet avec du miel (oui oui encore du miel! lol) et du chèvre! Je sais que le mélange des deux est extra et je voyais bien ca avec un poulet! La plupart des recettes que j'ai pu voir avec ces trois ingredients c'etait surtout des blancs...

Posté par elodie13 à 08:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, miel, oignon, vin blanc, ail, poulet, basilic, crème fraiche, origan, chèvre, fond de volaille

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4 septembre 2012

Poulet au comté

Une merveilleuse recette qu'on a découverte ce midi! J'ai trouvé cette petite recette dans un magazine de cuisine! Des morceaux de poulet avec une sauce au vin blanc et au comté, accompagné de légumes sautés! miam!! miam!!! Je pensais qu'il en resterait...

Posté par elodie13 à 15:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, vin blanc, poulet, beurre, comté, pilon, blanc de poulet, asperge, petit pois, haricot vert, aile de poulet, asperge blanche, oignon grelot

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29 juillet 2012

Risotto Cooking chef

Mon premier plat avec cuisson réalisé au Cooking Chef!! Un bon petit riosotto simple au parmesan!! Un pur régal, bien cuit parfaitement et surtout pas besoin de surveiller la cuissin, j'adore ces robots magique qui nous simplidie la vie!! INGREDIENTS:...

Posté par elodie13 à 11:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, marscarpone, riz à risotto, vin blanc, beurre, bouillon de volaille, cooking chef, riz carnarolli

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16 mai 2012

Linguine Alfredo

Les linguines Alfredo? C'est un plat de pâtes à la crème avec des oignons, de la moutarde et du parmesan! C'est un plat typique italien, Alfrédo à inventé ce plat pour sa femme qui venait d'accoucher et qui était faible. Un bon plat pour la requinquer...

Posté par elodie13 à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, parmesan, vin blanc, moutarde, ail, crème liquide, linguini, pâte., oignon nouveau

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18 mars 2012

Brochette de poulet

Aujourd'hui malgrès le temps pourri c'était barbecue!!! miammmmm J'adore les barbeuc! c'est convivial, trop miammm et surtout on peut varier à gogo les marinades et les sauces! J'ai donc préparé trois marinades pour mes blancs de poulet!! Tout est partit,...

Posté par elodie13 à 17:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, vin blanc, moutarde, poulet, blanc de poulet, basilic, citron, barbecue

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