beurre - Un amour de cuisine

Tarte flan aux poires

Quand j'ai vu cette recete elle m'a de suite tentée et effectivement je ne le regrette pas une seule seconde! Ce fût un délice!! Elle a la texture d'un flan ou d'un clafouti au milieu et de gateaux moelleux sur les bords! magnifique!! J'ai trouvé cette...

Posté par elodie13 à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, tartes, farine, beurre, oeufs, levure chimique, lait, poire, poires au sirop, flan, clafouti, sucre en poudre

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27 mars 2014

Gauffre au four

Ce matin chez Lidl beaucoup d'articles de patisserie donc j'y suis allée faire un tour et j'ai craqué pour ses moules à gauffres en silicone: Pour la première utilisation j'ai beurré les moules ce que je fais pour tout mes moules silicones autre que les...

Posté par elodie13 à 22:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, farine, beurre, vanille, oeufs, levure chimique, basilic, pancetta, vanille moulue, gauffre, croustillante, four, moule silicone

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25 mars 2014

Moelleux lait d'amande & vanille

Il me restait du lait d'amande dont je m'étais servie pour une autre recette et je ne savais pas quoi en faire! J'avais envie de sucré comme d'habitude... lol Alors voici LE moelleux au lait d'amande et vanille, une véritable tuerie en puissance et le...

Posté par elodie13 à 17:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, farine, beurre, vanille, oeufs, levure chimique, lait, moelleux, sucre vanillé, vanille en poudre, lait d'amande

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15 mars 2014

Cupcake kinder

Aujourd'hui je vous présente une petite douceur qui a ravi nos papilles! De delicieux cupcakes avec un coeur de kinder et sur le dessus une mousse au linder faite avec mon nouveau joujou: le siphon! Un delice pour tout les amateurs de kinder! Pour la...

Posté par elodie13 à 23:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, kinder, farine, beurre, oeufs, cupcake, levure chimique, crème fraiche, crème liquide, yahourt nature, chantilly, kinder maxi, crème fraîche épaisse, vermicelle de chocolat, crème liquide entière, yahourt.

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9 mars 2014

Côte de veau en croute de thym & romarin

Voici une délicieuse recette de côte de veau en croute de thym et de romarin J'adore la côte de veau en croute et quand en plus j'y ajoute du thym et du romarin que l'on a fraichement cueillit avec mes loulous et bien ca déchire, c'est cro cro bon!! Une...

Posté par elodie13 à 22:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, poivre, sel, beurre, romarin, veau, thym, côte de veau

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6 mars 2014

Tigré en coque de chocolat noir

Depuis que j'ai utilisé mon premier moule demarle, j'en suis devenu addict! Ils sont géniaux, ne colle pas et tout se demoule à la perfection du premier coup! Donc j'ai mis au placard tout les moules "pas cher" que j'avais et je n'achète plus que des...

Posté par elodie13 à 05:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, chocolat noir, poudre d'amande, farine, beurre, oeufs, vermicelle de chocolat, beurre mou, demarle, chocolat patissier, empreinte, empreinte sourire, flexipan, sourire

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24 janvier 2014

Rôti de veau cuisson lente

C'est un plat que j'adore car il est familial, rapide à faire (il n'y a que la cuisson qui est longue mais on a rien à faire) et excellent! La viande est d'une tendreté exceptionelle et on le coupe comme du beurre Essayer la cuisson lente c'est l'adopter!!...

Posté par elodie13 à 22:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, poivre, pomme de terre, sel, ail, beurre, herbe de provence, veau, thym, beurre demi sel, rôti de veau

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18 janvier 2014

Spaghetti courgette / pignons & poulet

Allez aujourd'hui une petite recette que mes enfants adorent et simple et rapide quand on a pas trop de temps pour préparer un repas! Mais toujours avec un légume c'est important! Mes enfants sont habitués a avoir des légumes dans leur pâtes donc je varie...

Posté par elodie13 à 20:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, poivre, courgette, vin blanc, sel, spaghetti, beurre, pignon de pin, echalotte, bille de poulet, picard, poulet pané

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9 janvier 2014

Cake à la banane

Voici mon premier coup de coeur de l'année 2014! J'en suis tombée amoureuse de ce cake! Et c'est la première fois que j'adore un dessert ou il n'y a pas un seul morceau de chocolat! lol Un cake moelleux et dense à la fois, la texture de la banane dans...

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Tags: sucre, farine, sel, beurre, oeufs, levure chimique, banane, huile

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8 janvier 2014

Velouté de carotte

Un bon velouté tout doux à la carotte! Un délice surtout que je l'ai fait avec un bouillon de poulet maison! INGREDIENTS: - 10 carottes - 1.5 litre de bouillon de poule maison (ou un bouillon cube à la place) - 20 g beurre - 1 càs d'huile d'olive - 1...

Posté par elodie13 à 19:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, poivre, bouillon, vin blanc, sel, beurre, carottes, crème épaisse, crème fraiche, bouillon de volaille, bouillon de poulet, bouillon cube

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