Un amour de cuisine

Gratin de légumes

Un bon gratin de légumes comme on les aime chez nous: avec une bonne béchamel parfumé au fond de veau! Extra!! INGREDIENTS: - 1 kg de carotte surgelées en rondelles - 1 kg de brocoli surgelé - 1 courgette verte - 1 courgette jaune - 1 l de lait - 90 g...

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Tags: huile d'olive, poivre, courgette, farine, sel, beurre, carottes, lait, fond de veau, gruyère rapé, légumes., brocoli, courgette jaune, courgette verte, bechamel

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16 juillet 2015

Invisible aux courgettes

Ce soir je cherchais une recette qui se prépare assez rapidement avec des courgettes car en ce moment mon jardin est plein de courgettes! lol Sur l'espace recette thermomix j'ai trouvé l'invisible aux courgettes, vu que je connaissais l'invisible aux...

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Tags: poivre, courgette, parmesan, farine, sel, beurre, oeufs, levure chimique, lait, beurre fondu, invisible, invisible aux courgettes

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11 mai 2015

Beignet de tomate

Aujourd'hui je partage avec vous une recette que je fais deja depuis 4 ans et dont on ne se lasse pas à la maison! Des beignets de tomates avec de l'ail, du persil et du basilic!! Un délice!! A déguster à l'apéro ou meme avec un bon petit plat en remplacement...

Posté par elodie13 à 00:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivre, oignon, tomate, farine, sel, ail, cébette, friture, persil, levure chimique, basilic, beignet, huile, huile de friture, beignet de tomate, grecque

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11 avril 2015

Haricots vert à la provençale

Un petit plat équilibré et délicieux que je vous propose : des haricots verts frais à la provençale, avec de la tomate, des oignons, du thym et de l'ail Je l'ai accompagné de riz et d'un steak de poulet! Recette trouvée sur le journal des femmes INGREDIENTS:...

Posté par elodie13 à 02:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, huile d'olive, poivre, oignon, tomate, sel, ail, haricot vert, thym, tomate concassée, haricots vert à la provençale, provençale, thym frais

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23 octobre 2014

potimarron farci

Une délicieuse recette d'automne comme je les aime C'est convivial, familial et délicieux! Un beau potimarron farci avec du quinoa, du boulgour, de la viande hachée, des oignons, de l ail, des fruits sec et des pignons! INGREDIENTS: - 1 potimarron - 100...

Posté par elodie13 à 05:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisettes, huile d'olive, poivre, oignon, potimarron, sel, moutarde, ail, amande, fromage blanc, viande hachée, cassonade, pignon de pin, boeuf, figue séches, riz, abricot sec, boulgour, quinoa, riz sauvage

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22 octobre 2014

Lasagne de légumes

Une délicieuse recette de lasagne aux légumes et ca change des traditionelles lasagnes! J'adore les lasagnes car on peut varier à l'infini et ca me plait de manger varié! Celle ci ont eu un grand succés pour les gands comme pour les petits! INGREDIENTS:...

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Tags: huile d'olive, poivre, courgette, oignon, poivron, parmesan, sel, herbe de provence, carottes, mozzarella, poivron rouge, poivron jaune, poivron vert, petit pois, concassée de tomate, crème liquide, pâte., lasagne, plaque de lasagne, garden peas

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5 février 2014

Bettes farcies

Voici une délicieuse recette bien parfumé comme on aime! Des feuilles de bettes farcies de riz au curry et cumin et avec des carottes, du celeri, du gingembre et du lait de coco! On s'est régalés avec cette recette de Giada de Laurentiis (j'ai juste enlevé...

Posté par elodie13 à 22:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivre, parmesan, sel, ail, gingembre, carottes, curcuma, concassée de tomate, lait de coco, coulis de tomate, riz, cumin, curry, cebette, bettes, feuille de bettes, celeri

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12 janvier 2014

Galette de farfalline & brocoli

Avec cette jolie petite recette j'ai reussi à faire avaler des brocolis a mes loulous et à mon homme! Oui oui ici aucune personne masculine dans la maison (et ils sont quatre) n'aime ce joli petit légume vert! Mes enfants aime pratiquement tous les fruits...

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Tags: poivre, parmesan, sel, oeufs, maizena, huile de tournesol, pâte., brocoli, farfalline

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1 octobre 2013

Frite de courgettes

Allez aujourd'hui c'est frites!!!!!! mais de courgettes! hihi Un énorme succés avec les frites de courgettes! Une recette de Giada de Laurentiis INGREDIENTS: - 5 courgettes - 250 g de chapelure japonnaise - 100 g de parmesan - sel et poivre - huile de...

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Tags: poivre, chapelure, courgette, parmesan, sel, oeufs, frites, huile, huile de friture, chapelure japonaise

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14 août 2013

Lasagne courgette, poulet & chèvre

Une version de lasagne mais sans pâte! Une couche de courgette grillée, puis de poulet en sauce et de chèvre frais! Une tuerie!!! miammmmm INGREDIENTS: - 5 blancs de poulet - 13 courgettes - 1 petite boite de concassée de tomate - 1/2 brique de coulis...

Posté par elodie13 à 00:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, huile d'olive, courgette, tomate, parmesan, ail, poulet, coulis, concassée de tomate, chèvre, coulis de tomate, thym, blancs de poulet, gousse d'ail, chèvre frais

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