ail - Un amour de cuisine

Galette de poulet & patate douce

Aprés le parmentier de patate douce, je vous propose aujourd'hui des galettes de patate douces et de poulet fait avec presque les mêmes ingrédients que le parmentier! J'y ai juste rajouter de la ciboulette et du gingembre. En effet il me restait de la...

Posté par elodie13 à 08:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, farine, moutarde, ail, gingembre, poulet, oeufs, mozzarella, blanc de poulet, patate douce, ciboulette

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19 janvier 2013

Spaghetti bolognaise

Bon ya rien d'exceptionnel dans ce plat la mais c'est tellement bon et tout le monde adore! De plus c'est rapide et en 1/2 heure on a un bon repas pour la famille!! INGREDIENTS: - 700 g de boeuf haché - 2 gros oignons - 1 tête d'ail - 2 briques de coulis...

Posté par elodie13 à 20:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, oignon, spaghetti, ail, herbe de provence, viande hachée, boeuf, coulis de tomate, boeuf haché

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18 janvier 2013

Gratin de courgette / pdt rapé

Voici un bien bon gratin de courgettes et de pommes de terre! Ce qui change c'est la texture car les courgettes et les pommes de terre sont rapées! Franchement délicieux et cette recette provient encore (lol) du blog chocolat à tous les étages à laquelle...

Posté par elodie13 à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, courgette, pomme de terre, ail, crème fraiche, gruyère rapé

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8 janvier 2013

Poellée de choux

Avec des frites, de la sauce et une entrecôte faut bien accompagner toutes ces calories avec un peu de vert! lol Une petite poellée toute simple de choux fleur, brocoli et choux de bruxelle frais! Et avec les restes j'en ai fait une délicieuse soupe également!...

Posté par elodie13 à 21:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, ail, persil, bouillon cube, brocoli, chou fleur, choux de bruxelle

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13 décembre 2012

Filet mignon au courgettes

Un bon petit filet mignon de porc mariné avec du soja et du miel et une sauce aux tomates, courgette oignon et ail! Un petit délice!! A servir avec du riz! Du sucré / salé comme on adore ici! INGREDIENTS: - 1 filet mignon de porc - 4 courgettes - 1 boite...

Posté par elodie13 à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, miel, courgette, oignon, ail, sauce soja, tomate concassée, huile de tournesol, filet mignon

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6 décembre 2012

Poulet aux olives

Un bon petit poulet aux olives! Simple, bon, familial et rapide! Que demander de plus? Un bon vin peut être! hihi INGREDIENTS: - 1 poulet - 1 bocal d'olives vertes - 2 petites boîtes de concassée de tomate - 1 verre de vin blanc - 3 oignons - 6 gousses...

Posté par elodie13 à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, oignon, vin blanc, ail, poulet, concassée de tomate, olive verte

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26 novembre 2012

Crevette au whisky

Allez toujours dans l'esprit de noel voici une merveilleuse petite recette de crevettes! Des crevettes au whisky, un plat sucré / salé comme on les aime à la maison! Accompagné d'un simple riz basmati c'est parfait! INGREDIENTS: - 20 crevettes crues -...

Posté par elodie13 à 14:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, huile d'olive, ail, échalotte, persil, crevette, riz, whisky

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3 novembre 2012

Spaghetti aux coques et amandes

Une petite recette de pâtes aux fruits de mer bien délicieuse!! C'est une recette de Giada de Laurentis que j'ai vu sur cuisine + INGREDIENTS: - 500 g de spaghetti - 1 kg d' amandes (des coquillages pas des amandes à croquer! lol) - 500 g de palourdes...

Posté par elodie13 à 20:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, vin blanc, spaghetti, ail, amande, persil, citron, palourde, échalottes

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30 octobre 2012

Lasagne au potimarron

Allez on reste dans , j'en ai acheté 6 donc il faut bien les utiliser! Ma recette de lasagne classique agrémentée d'une couche en plus de purée de potimarron, ce qui rend ce plat encore plus fondant! miammm INGREDIENTS: - 500 g de viande hachée de boeuf...

Posté par elodie13 à 08:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, oignon, farine, potimarron, ail, beurre, pâte à choux, origan, boeuf, béchamel, lasagne, plaque de lasagne, purée de potimarron

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27 octobre 2012

Tarte courge butternut & viande hachée

Allez maintenant que les courges ne me font plus peur, j'ose un peu tout! Et vu que c'est de saison c'est tout bon!! Plus beaucoup d'ingrédients dans mon frigo et mon congel alors j'ai fais avec ce que j'avais et nous nous sommes bien régalés! C'est une...

Posté par elodie13 à 22:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, oignon, moutarde, ail, courge, viande hachée, crème fraiche, pate brisée, origan, butternut

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