sel - Un amour de cuisine

Galette de farfalline & brocoli

Avec cette jolie petite recette j'ai reussi à faire avaler des brocolis a mes loulous et à mon homme! Oui oui ici aucune personne masculine dans la maison (et ils sont quatre) n'aime ce joli petit légume vert! Mes enfants aime pratiquement tous les fruits...

Posté par elodie13 à 02:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivre, parmesan, sel, oeufs, maizena, huile de tournesol, pâte., brocoli, farfalline

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9 janvier 2014

Cake à la banane

Voici mon premier coup de coeur de l'année 2014! J'en suis tombée amoureuse de ce cake! Et c'est la première fois que j'adore un dessert ou il n'y a pas un seul morceau de chocolat! lol Un cake moelleux et dense à la fois, la texture de la banane dans...

Posté par elodie13 à 23:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, farine, sel, beurre, oeufs, levure chimique, banane, huile

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8 janvier 2014

Velouté de carotte

Un bon velouté tout doux à la carotte! Un délice surtout que je l'ai fait avec un bouillon de poulet maison! INGREDIENTS: - 10 carottes - 1.5 litre de bouillon de poule maison (ou un bouillon cube à la place) - 20 g beurre - 1 càs d'huile d'olive - 1...

Posté par elodie13 à 19:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, poivre, bouillon, vin blanc, sel, beurre, carottes, crème épaisse, crème fraiche, bouillon de volaille, bouillon de poulet, bouillon cube

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6 janvier 2014

Galette à la frangipanne

Allez aujourd'hui c'est l'epiphanie alors j'ai fais une galette classique à la frangipanne! Et la vrai frangipanne (crème d'amande + crème patissière), pas la crème d'amande car moi je suis fan de la frangipanne! ohh ca rime! lol Je vais en faire plein...

Posté par elodie13 à 22:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, poudre d'amande, farine, sel, beurre, vanille, oeufs, maizena, lait, jaune d'oeuf, eau, beurre mou

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16 décembre 2013

Petits pains navettes

Allez aujourd'hui je vous propose une petite recette de boulange! En effet avec les fêtes qui arrivent à grands pas ces petits pains navette seront extra à fourrer avec du confit d'oignons ou de figues et du foie gras! miammm mais on peut également les...

Posté par elodie13 à 00:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, farine, levure de boulanger, sel, beurre, lait, pain, beurre mou, navette

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13 décembre 2013

Sablés tourbillons

Me revoici!!!!!!! Je suis de retour aprés une longue periode d'absence! Effectivement j'ai démenagé dans MA nouvelle maison et cela a été un sacré démenagement, plus toute la paperasse à faire avec les crédits et autres!! pfffff Quand on achète un logement...

Posté par elodie13 à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, colorant, farine, sel, beurre, biscuits, vanille, oeufs, sablés, bicarbonate, grain de vanille, beurre mou, bille multicolore, paillette de chocolat, tourbillon

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3 octobre 2013

Raviolis chinois au porc

Les raviolis grillés je les adorent! Alors hop je me met en cuisine, j'en prépare une cinquantaine et je congel comme ca je peux en manger quand je veux et c'est trop trop bon!!! Ceux ci sont au porc mais je les aime également au poulet!! INGREDIENTS:...

Posté par elodie13 à 23:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, poivre, sel, huile de sésame, sauce soja, huile de tournesol, porc, porc haché, raviolis, ciboulette, huile, eau, raviolis chinois, sauce soja sucrée

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1 octobre 2013

Frite de courgettes

Allez aujourd'hui c'est frites!!!!!! mais de courgettes! hihi Un énorme succés avec les frites de courgettes! Une recette de Giada de Laurentiis INGREDIENTS: - 5 courgettes - 250 g de chapelure japonnaise - 100 g de parmesan - sel et poivre - huile de...

Posté par elodie13 à 22:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivre, chapelure, courgette, parmesan, sel, oeufs, frites, huile, huile de friture, chapelure japonaise

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29 septembre 2013

Salade pois chiche / feta / poivron

Une délicieuse salade dont je suis tombé amoureuse! Les saveurs se marient parfaitement! miammmm Des pois chiches, des poivrons rôtis, de la féta, de l'oignon rouge, des herbes fraîche (menthe, ciboulette et persil) et une vinaigrette huile d'olive et...

Posté par elodie13 à 18:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, poivre, oignon, poivron, sel, feta, oignons rouge, poivron rouge, persil, poivron jaune, pois chiche, citron, ciboulette, jus de citron, menthe

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28 septembre 2013

Soupe paysanne

Voici une bien bonne recette de soupe paysanne avec des bons morceaux de pommes de terre, du mais, des lardons, des poireaux! miammm! D'une simplicité enfantine c'est un jeu d'enfant et le jeu en vaut vraiment la chandelle! c'est topissime!! (oui oui...

Posté par elodie13 à 00:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, poivre, pomme de terre, bouillon, sel, beurre, lait, pain, mais, poireaux, baguette, bouillon de volaille, lardon, lard, eau, épis de mais

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